Płatki Róży Suszone 20g | Sindibad Spices

Płatki Róży Suszone 20g | Sindibad Spices

Kwiat róży znany jest przede wszystkim jako roślina dekoracyjna i chociaż wiele osób nie zna płatków róż jako składnika do gotowania, są one dość powszechne w kuchni bliskowschodniej, a także w niektórych potrawach indyjskich.

Suszone jadalne płatki róż mają piżmowo-kwiatowy aromat, który dobrze komponuje się z nabiałem, miodem, szafranem, truskawkami oraz drobiem.

Suszone płatki róży to bezkalorycznego sposób na ożywienie klasycznych deserów i sałatek, a ich cudowny aromat z pewnością inspiruje i pobudza kulinarną kreatywność.

Wśród leczniczych właściwości płatków róży należy wymienić:

• działanie antyseptyczne i przeciwzapalnie
• hamowanie rozwoju infekcji, pomoc w obniżaniu gorączki;
• działanie przeciwskurczowe pomocne przy leczeniu kaszlu i zaburzeń przewodu pokarmowego
• wzmacniają naczynia krwionośne, skórę, dziąsła, włosy;
• działanie oczyszczające pomocne przy oczyszczaniu organizmu z toksyn;
• działanie przeciwbiegunkowe i wspomagające przy niestrawności;
• działanie łagodzące objawy przeziębienia i ból gardła;
• działanie antydepresyjne, uspokajające i poprawiające nastrój
• olejek eteryczny zawarty w róży korzystnie oddziałuje na układ nerwowy, pomagając w odprężeniu i ukojeniu nerwów.

Do czego używać różanych płatków?

✔️ dodawaj do musli w towarzystwie np. suszonej żurawiny, moreli i i miodu. Różane musli dobrze komponuje się z jogurtem waniliowym.

✔️ połącz z innymi składnikami na sos vinegrette i podawaj z ulubionymi sałatami.

✔️ rozgnieć płatki w moździerzu lub blenderze i połącz z cukrem pudrem. Różany cukier sprawdzi się do herbaty lub posypania ciasteczek i pączków.

✔️ dodać subtelnego kwiatowego smaku lemoniadom, sokom i mrożonej herbacie.

✔️ wymieszaj odrobinę z miękkim masłem i drobnym cukrem, przełóż do kokilek, a następnie schładzaj w lodówce. Tak aromatyzowane masło idealnie nadaje się do biszkoptów, krakersów czy muffinów.

✔️ posypuj nimi zielone sałatki, półmiski z owocami i deski serów.

✔️ dodawaj do kosmetyków DIY np. peelingów, mydełek, kul do kąpieli i toników.

✔️ używaj w przepisach na indyjskie biryani, pilaw i kuskus.

✔️ dodawaj jako ozdobny element do galaretek i panna cotta.

Skład: 100% płatki róży stulistnej

Waga: 20g

Kraj pochodzenia: Pakistan