

Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zapraszamy do świata autentycznych doznań kulinarnych, gdzie króluje Półgęsek od Pieczone&Wędzone. To nie jest zwykła wędlina – to hołd dla tradycyjnego wędliniarstwa i dowód na to, że najlepsze smaki rodzą się z pasji, cierpliwości i najwyższej jakości składników. Każdy kawałek to opowieść o rzemieślniczym kunszcie, zamknięta w idealnie uwędzonej piersi z gęsi.
Sercem naszego specjału jest starannie wyselekcjonowany filet z piersi gęsi ze skórą. Aby uzyskać 100 gramów tego wyjątkowego produktu, używamy aż 128 gramów najczystszego mięsa. To gwarancja niezrównanej głębi smaku i doskonałej tekstury. Kompozycję dopełnia jedynie naturalna sól kłodawska oraz bukiet aromatycznych, naturalnych przypraw, które subtelnie podkreślają charakter gęsiny.
W naszej manufakturze wierzymy w siłę tradycyjnych metod. Półgęsek jest wędzony gorącym dymem z drewna olchowego, co nadaje mu piękny, bursztynowy kolor i niepowtarzalny, otulający aromat. Świadomie rezygnujemy z nastrzykiwania i sztucznych dodatków. Pozwalamy, aby czas i natura wydobyły z mięsa to, co najlepsze.
Cienko krojone plastry naszego półgęska to wykwintna przystawka, która zachwyci gości. Doskonale komponuje się z konfiturą z żurawiny, gruszką czy kieliszkiem dojrzałego, czerwonego wina. To także luksusowy dodatek do deski serów i wędlin lub główny bohater eleganckiej kanapki na chlebie żytnim.
Id: 387212