Przyprawa Cevapcici

Opis: inspirowana kuchnią bałkańską kompozycja suszonych warzyw, ziół i przypraw przeznaczona specjalnie do tradycyjnego Cevapcici, czyli mielonego mięsa - szczególnie wieprzowego i wołowego, formowanego, smażonego i serwowanego w formie kiełbasek. Stanowi również doskonałą odmianę dla tradycyjnie przygotowywanych w rodzimej kuchni kotletów mielonych smażonych na patelni. Do osiągnięcia idealnego smaku wymieszaj około 50g przyprawy z 1kg mięsa, uformuj w podłużne kiełbaski i smaż na oleju. Doskonale komponuje się z sosem Tzatziki.

Przeznaczenie: do mięsa mielonego.

Składniki: papryka, sól, cebula, czosnek, gałka muszkatołowa, cukier, kurkuma, majeranek, kmin rzymski, seler, pietruszka, pieprz, gorczyca, marchew, kolendra, pieprz cayenne.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Energia: 1147kJ/274kcal

Tłuszcze: 0,8g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g

Węglowodany: 80,6g, w tym cukry: 2,2g

Białko: 4g

Sól: 0,1g

Masa netto: 550g

Linia produktów: Stoll PROchef!

Profil alergenny: produkt może zawierać gluten pszenny, jaja, soję, mleko, ryby, seler, gorczycę oraz sezam.

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie.

Termin przydatności: 36 miesięcy od daty produkcji.

Id: 320337