100% Arabika – mieszanka różnych odmian wyśmienitych Arabik z segmentu Specialty (Brazylia, Meksyk, Peru i Rwanda).

Wykorzystaliśmy ziarna pochodzące z różnych metod obróbki (myta, natural). Kawa pochodząca z obróbki naturalnej charakteryzuje się wyższą słodyczą oraz intensywniejszym smakiem i aromatem dojrzałych owoców. To właśnie pozwoliło nam stworzyć kompleksowy blend dla bardziej wymagających kawoszy. W klasycznym espresso odnajdziesz: przyjemną cytrusową kwasowość, miodową słodycz oraz niską gorycz. W aromacie kwiaty i melasa. Niskie body. Jeśli nie posiadasz ekspresu ciśnieniowego, mieszanka No. 6 świetnie sprawdzi się zaparzona za pomocą metod alternatywnych – w Aeropressie, kawiarce czy French Pressie.

Jeśli nie posiadasz ekspresu ciśnieniowego, mieszanka No. 6 świetnie sprawdzi się zaparzona za pomocą metod alternatywnych – w Aeropressie, kawiarce czy French Pressie. Polecana do kaw czarnych, bardzo delikatna w kawach mlecznych.

Z miłości do małej czarnej w Quba Caffe już od niemal dziesięciu lat wypala się kawę. W procesie tworzenia wyjątkowych mieszanek korzystamy z wiedzy i doświadczenia już na etapie wyboru surowca. Starannie wyselekcjonowane ziarno poddajemy procesowi palenia w tradycyjnym piecu bębnowym.

Za jakość naszych kaw odpowiada brązowy medalista Mistrzostw Polski Roasting 2020, czyli Palenia Kawy.

Staramy się, aby w naszym portfolio każdy klient znalazł coś dla siebie - od idealnych blendów pod espresso do aromatycznych Arabik do metod przelewowych.

Czy NO. 6 jest kawą dla mnie?

Tak, jeśli:

• Cenisz sobie kawy wysokiej jakości
• Lubisz stuprocentowe Arabiki
• Szukasz kawy o wyższej kwasowości
• Lubisz owocowe aromaty

Cechy Produktu:

• Pochodzenie: Brazylia, Meksyk, Peru, Rwanda
• Skład: 100% Arabica
• Palarnia: Polska
• Palenie: średnie
• Intensywność: średnia
• Kwasowość: wysoka
• Słodycz: wysoka
• Gorycz: niska
• Body: niskie
• Aromat: średni
• Zawartość kofeiny: niska
• Wyczuwalne smaki: cytrusy, miód, kwiaty, melasa

Dedykowane sposoby parzenia:

• Ekspres kolbowy
• Ekspres przelewowy
• Mokka
• Aeropress

Nie masz młynka? W uwagach do zamówienia napisz jak parzysz kawę - zmielimy ją specjalnie dla Ciebie, uwzględniając metodę parzenia.