RIESLING I AM NOT FULL X4

Zachwyca kwasowością, doskonale balansującą jego soczyste nuty cytrusów, zielonego jabłka i brzoskwini.
Jego aromatyczność i mineralność nadają mu elegancji, a brak alkoholu nie odbiera mu głębi smaku. To wino
pełne świeżości i charakteru, idealne dla wymagających koneserów. Warto zaznaczyć, że wino przed
dealkoholizacją dojrzewa przez co najmniej rok na osadzie drożdżowym, co dodaje mu głębi i struktury. Takie
podejście pozwala zachować dojrzałe nuty i subtelny akcent drożdżowy, który doskonale współgra z typowym
dla Rieslinga, świeżym owocowym charakterem.

Riesling, jeden z najbardziej szanowanych i cenionych szczepów winiarskich Niemiec, wyróżnia się wyjątkową
zdolnością do wyrażania charakterystyki terroir, w którym jest uprawiany. Gdy mowa o winach
dealkoholizowanych, Riesling zyskuje szczególną uwagę ze względu na swoją świeżą kwasowość i owocowy
profil smakowy, który doskonale utrzymuje się, nawet po procesie dealkoholizacji.
Winogrona wykorzystywane do produkcji tego wina pochodzą z gleb wapiennych i lessowych, które
dostarczają roślinom składników odżywczych, niezbędnych do wytworzenia pełnowartościowego wina. Takie
podłoże zapewnia równowagę pomiędzy kwasowością a owocowością.

Id: 349521