Rokitnik jest rośliną krzewiastą o żółtopomarańczowych owocach, przypominających jarzębinę. Nazywany "syberyjskim złotem" ze względu na swoje cenne właściwości. Według literatury zielarskiej rokitnik jest cennym źródłem Witaminy C i E. To bomba witaminowa! Szczególnie polecany w okresie jesienno-zimowym.

Owoce rokitnika mają szerokie zastosowanie. Można z nich robić dżemy, konfitury i soki, a także nalewki, olej i herbatki. Rokitnik w smaku jest nieco cierpki i kwaskowaty z wyczuwalną nutą miodu i kwiatów.

Zastosowanie rokitnika suszonego

Rokitnik suszony owoc warto wykorzystać w formie przekąski. Dodane do jogurtu, owsianki, czy różnego rodzaju deserów i ciast wzbogacą ich smak i nadadzą oryginalnego charakteru przygotowanym posiłkom. Przed samym spożyciem można zamoczyć owoce w niewielkiej ilości wody, staną się wówczas bardziej miękkie i łatwiejsze do zgryzienia.

Napar z rokitnika

1 łyżeczkę owoców zalać gorącą wodą, zaparzać pod przykryciem do 20 minut.

Składniki

100% rokitnik suszony owoc (Hippophae rhamnoides L.).

Informacje dodatkowe

Przechowywać w szczelnym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 100 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości, posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 144289