
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zastosowanie:
Ten rodzaj matchy jest jednym z najdroższych, ponieważ przed zbiorem liście są zacieniane specjalnymi płachtami przez ponad tydzień, a matcha pochodzi wyłącznie z pierwszego, wiosennego zbioru.
1 łyżeczkę herbaty należy zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok. 70-80°C), a następnie energicznie wymieszać, aby rozpuścić proszek i uzyskać piankę.
Opis:
Odkryj esencję japońskiej tradycji z herbatą pochodzącą z Prefektury Shizuoka! Gwarantujemy długi termin przydatności, oraz świeże dostawy prosto z Japonii.
Chasen (茶筅) to tradycyjne bambusowe mieszadełko używane do przygotowania herbaty matcha w japońskiej ceremonii herbacianej. Jest niezbędnym narzędziem, które pozwala uzyskać idealnie spienioną i aksamitną konsystencję napoju.
Chasen to przedmiot wykonywany z jednego kawałka bambusa, który jest precyzyjnie nacinany i formowany w cienkie włókna. Liczba włókien (zębów) może się różnić – im jest ich więcej, tym łatwiej uzyskać delikatną piankę. Najczęściej spotykane warianty to:
W zestawie znajdziesz chasen z 80 tyczkami, idealny do uzyskania perfekcyjnie spienionej matchy.
Voucher:
Do produktu wystawionego na tej aukcji dołączany jest voucher na darmowy trening w kooperującej z nami Fundacji Wszelkich Możliwości, w skład której wchodzą warszawskie szkoły japońskich sztuk walki: Kenseikan – Szkoła Szabli Japońskiej oraz Shizenkan – Szkoła Japońskiego Jujutsu.
Składniki:
100% liście Tencha z pierwszego wiosennego zbioru (first flush) BIO.
Kraj pochodzenia:
Japonia
Sposób mielenia:
Matcha została zmielona w tradycyjnym kamiennym młynie, co zapewnia jej idealną, drobną strukturę.
Jakość:
Uwaga! Kolor produktu może się różnić od tego ze zdjęć. Wszystko zależy od corocznych zbiorów.
Długi termin Przydatności Gwarantowany.
Produkt wykonany metodą rzemieślniczą i z najwyższą starannością.
☘️ Organiczna Matcha A (Ceremonialna)
✅ Zbiór: 100% pierwszy zbiór (wiosenny)
✅ Rozmiar cząstek: Bardzo drobne, przesiane przez sito 100 oczek na cal
✅ Proces zacieniania: Około 7 dni
___________________________________________________
☘️ Organiczna Matcha B (Ceremonialna)
✅ Zbiór: Głównie pierwszy zbiór, ale z dodatkiem liści z drugiego zbioru
✅ Rozmiar cząstek: Drobne, przesiane przez sito 100 oczek na cal (nieco większe niż w Matcha A)
✅ Proces zacieniania: Około 7 dni

☘️ Organiczna Matcha C (Ekonomiczna Ceremonialna / Premium Kulinarna)
✅ Zbiór: Przeważnie pierwszy zbiór, ale z większą ilością liści z drugiego zbioru
✅ Rozmiar cząstek: Drobne, przesiane przez sito 100 oczek na cal (większe niż w Matcha B)
✅ Proces zacieniania: Około 7 dni
___________________________________________________
☘️ Organiczna Matcha D (Kulinarna / Składnikowa)
✅ Zbiór: 100% trzeci zbiór (jesienny)
✅ Rozmiar cząstek: Grubsze, przesiane przez sito 70 oczek na cal
✅ Proces zacieniania: Brak zacieniania

✅ Matcha – Zielona herbata w proszku o wyjątkowych właściwościach
✅ Czym jest matcha✅
✅ Matcha to drobno zmielony proszek z liści zielonej herbaty, który spożywa się w całości, zamiast parzyć i usuwać liście jak w przypadku tradycyjnej herbaty.
✅ Dzięki temu zapewnia wyższe stężenie składników odżywczych i przeciwutleniaczy.
✅ Wyjątkowe doznania smakowe i zdrowotne
✅ Odkryj wyjątkową Matchę Royal Brand – produkt najwyższej jakości, który pozwala w prosty sposób przygotować tradycyjny, aromatyczny napar.
✅ Wystarczy jedna łyżeczka matchy, zalana 250 ml gorącej (70-80°C) wody i energiczne mieszanie, aby uzyskać charakterystyczną piankę. To idealny sposób na wprowadzenie zdrowego i smacznego rytuału do codziennego życia.
✅ Pochodzenie i unikalność
✅ Matcha Royal Brand pochodzi z prestiżowej prefektury Shizuoka – regionu słynącego z najlepszych warunków do uprawy zielonej herbaty.
✅ Bogata wulkaniczna gleba oraz wyjątkowy klimat sprawiają, że matcha z tego regionu wyróżnia się intensywnym kolorem, świeżym aromatem i harmonijnym smakiem.

✅ Regiony Japonii – Prefektura Shizuoka – Bogactwo smaku i tradycji
✅ Herbata Shizuoka: Szczyt japońskiej zielonej herbaty
✅ Shizuoka to prawdziwa stolica herbaty w Japonii, odpowiadająca za około 40% krajowej produkcji. Położona u stóp góry Fuji, region ten wyróżnia się bogatą wulkaniczną glebą, krystalicznie czystą wodą i malowniczymi plantacjami. Różnorodność warunków klimatycznych, w tym poranne mgły i różnice temperatur, przyczynia się do unikalnych smaków herbat, takich jak sencha, tencha czy hojicha. Historia herbaty w Shizuoka sięga 1241 roku, co czyni ją miejscem o wyjątkowej tradycji.

✅ Dlaczego matcha z pierwszego zbioru (first flush) jest najlepsza✅
✅ Zimą pąki herbaty przechodzą okres hibernacji, co pozwala im zgromadzić cenne składniki odżywcze przed wiosennym zbiorem. Dzięki temu matcha z pierwszego zbioru jest bogata w smak i intensywna w działaniu. Liście rosnące powoli w chłodnych warunkach tworzą pełnię smaku i aromatu, którą docenią prawdziwi koneserzy.
✅ L-teanina, kluczowy aminokwas nadający matchy charakterystyczny smak umami, występuje w znacznie większych ilościach w pierwszym zbiorze, trzykrotnie przewyższając jej zawartość w herbacie z drugiego zbioru. W późniejszych zbiorach, takich jak trzeci i czwarty, poziom L-teaniny jest znacznie niższy, co przekłada się na mniej intensywny smak i wartości odżywcze.
✅ Wysokiej jakości matcha ma intensywny, pełny smak z minimalną goryczką, dzięki czemu nie wymaga dodatku cukru. Aby w pełni korzystać z walorów smakowych i korzyści zdrowotnych
Id: 402522