Ryż Biały Typu Egipskiego 5kg | Ziné

Ryż Typu Egipskiego 4,5kg | Ziné

Średnioziarnisty ryż, którego ziarna po ugotowaniu mają miękką, puszystą konsystencję i wcale nie są lepkie.

Tą odmianę ryżu Egipcjanie podają do codziennych posiłków.

Jest absolutnie pyszny spożywany zarówno osobno lub jako dodatek do gulaszu.

Ryż jest również idealny do przyrządzania dolmy, dań w stylu risotto lub puddingu ryżowego.

Jak przygotować tradycyjny ryż egipski?:

• 1 szklanka ryżu
• 2 łyżki oleju lub masła (ghee)
• 1 łyżeczka soli
• 2 szklanki wody

✔️ Olej lub masło włóż do większego garnka (najlepiej o pojemności ok. 1,8 litra)

✔️ Postaw garnek na kuchence i podgrzewaj, aż tłuszcz się rozgrzeje, a następnie dodaj połowę porcji ryżu i smaż, aż nabierze złotego koloru.

✔️ Dodaj resztę ryżu i dokładnie wymieszaj.

✔️ Dodaj wodę oraz sól, przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut, aż ryż wchłonie całą wodę.

✔️ Zdejmij garnek z ognia i pozostaw na 5 minut, następnie podawaj na gorąco.

Składniki: 100% ryż typ egipski

Waga: 4500 g

Pochodzenie: Europa