Rzodkiew Oshinko marynowana w słodko-kwaśnej zalewie. Długa, półkilogramowa rzodkiewka na większe potrzeby, gotowa do podzielenia, pokrojenia, a nawet posiekania według Waszych preferencji. ;)
Rzodkiew marynowana Oshinko (znana też jako Takuan) to popularny dodatek do japońskich i koreańskich potraw, uznawany przez mieszkańców Azji za znakomity środek na wspomaganie trawienia. Podawana tarta lub krojona, stanowi barwny i atrakcyjny składnik sałatek oraz jedno z klasycznych wypełnień do rolek maki-sushi. Bywa również jedzona osobno po posiłku.
Chrupka i apetyczna, nie tylko dostarcza około 40% dziennego zapotrzebowania na witaminę C w 100g produktu, ale również doskonale smakuje. W Japonii i Korei stanowi nieodłączny element posiłku i podawana jest w formie przystawki.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni.
Kraj pochodzenia: Chiny