Sambal Oelek to bardzo ostry, gęsty sos powstały na bazie papryczek chili (64%), soku z limonki i soli. Największą popularnością cieszy się w Indonezji, gdzie dodawany jest niemal do każdej potrawy. Świetnie sprawdza się jako przyprawa do dań na ciepło, różnego rodzaju mięs, owoców morza, makaronów czy zup. Komponuje się również z innymi sosami, dodając im ostrości, nie wpływając przy tym na inne smaki. Dla miłośników ostrych smaków Sambal Oelek jest niezastąpiony!

Wersja z dodatkiem aromatycznego czosnku.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Id: 56473