Gallery carousel image 1

Opis produktu

SekiRyu nóż do sushi 210mm

Warto wiedzieć

  • nie można myć w zmywarce!
  • bardzo ostra krawędź z cienką krawędzią tnącą
  • nie ciąć na desce wykonanej ze szkła lub metalu!
  • ostrzyć wyłącznie na kamieniach do ostrzenia!

Nóż DO SUSHI SASHIMI firmy SekiRyu jest to podstawowy nóż mistrzów sushi. Długie i wąskie ostrze jest tradycyjnie ostrzone jednostronnie i jest idealne do krojenia i plastrowania. Nóż Sashimi jest wykorzystywany głównie  do przygotowania sushi i sashimi.

Często spotykamy się z takim podejściem: "przecież sushi pokroję sobie zwykłym nożem..."  To podejście diametralnie zmienia się gdy, taka osoba raz użyje noża specjalnie zaprojektowanego do krojenia sushi.

Najważniejszą cechą takich noży jest wyjątkowa ostrość i jednostronne ostrze.

Dzięki doskonałej ostrości noża nasze kawałki sushi wyglądają idealnie (nie są poszarpane, porozwalane itp...), a jednostronnie wyprofilowane ostrze podczas krojenia odsuwa cięty kawałek, co zapobiega jego sklejaniu.

Reasumując, pokrojone sushi wygląda idealnie :)

Nóż do sushi, sashimi

Opakowanie 1 sztuka

Dane techniczne

  • Wyprodukowano w Japonii.
  • Długość ostrza: 21 cm
  • Długość noża: 33 cm

https://wesoil.pl/img/p/7/8/5/785.jpg

Id: 186815

Parametry produktu