Ser kozi dojrzewający z kozieradką ok. 220g,
35,99 zł
16,36 zł/100g
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Gouda w kozim wydaniu – Orzechowa nuta kozieradki
Wkraczamy w świat serowarstwa rzemieślniczego. Nasz Ser Kozi z Kozieradką (ok. 220g) to propozycja dla koneserów, którzy szukają naturalnych, żywych produktów. Wytwarzany ręcznie na wzór holenderskiej Goudy, łączy w sobie maślaną konsystencję z wyrafinowanym smakiem ziół.
Co sprawia, że ten ser jest wyjątkowy?
-
100% Natury (Mleko Niepasteryzowane): Ser powstaje z pełnego, niepasteryzowanego i nienormalizowanego mleka koziego. Oznacza to, że zachowuje on całą florę bakteryjną i naturalny poziom tłuszczu, jaki dała natura. To ser "żywy".
-
Orzechowy Aromat: Dodatek ziaren kozieradki sprawia, że ser zyskuje piękny zapach i posmak orzechów włoskich.
-
Delikatność: Boisz się ostrego zapachu kozy? Niepotrzebnie. Ten ser jest tak subtelny, kremowy i zbalansowany (lekka kwasowość przełamana słodyczą), że podczas ślepych testów często bywa mylony z wykwintnymi serami krowimi.
Ser, który żyje w Twojej lodówce
Kupujesz krążek, który dojrzewał już 6 tygodni, ale to nie koniec procesu. Ten ser ewoluuje:
-
Młody: Jest jędrny, kremowy i łagodny.
-
Dojrzały: Jeśli potrzymasz go w lodówce dłużej, jego smak stanie się intensywny, pikantny, a nuty orzechowe jeszcze wyraźniejsze. Trwałość produktu to aż 3 miesiące.
Specyfikacja:
-
Waga: Krążek ok. 220g.
-
Typ: Dojrzewający (półtwardy), a'la Gouda.
-
Surowiec: Mleko kozie niepasteryzowane, nienormalizowane.
-
Dodatki: Kozieradka.
Id: 327947