Oryginalny słodki sos sojowy Ketjap A Kental wysokiej jakości w wygodnym, wydajnym opakowaniu 500ml ułatwiającym dozowanie. Stworzony z sosu sojowego i starannie odmierzonych składników, które nadają mu niezwykłego smaku i gęstej konsystencji. Ketjap jest niezbędny do przygotowania wielu azjatyckich dań, takich jak nasi (smażony ryż), bahni (smażony makaron) oraz satay. Jest to również wspaniały składnik marynat do grilowanych i pieczonych mięs.

Bez dodatku sosu sojowego, wiele potraw chiński i japońskich wydaje się być niekompletna. To samo dotyczy sosu ketjap oraz dań kuchni Indonezji. To element, który nadaje całości oryginalnego smaku i spaja ze sobą wszystkie składniki.

Na pierwszy rzut oka, indonezyjski sos Ketjap nie różni się zbytnio od sosów sojowych, których używamy na co dzień, ale zaraz po odkręceniu butelki przekonamy się, że to zupełnie coś nowego. Ketjap ma gęstszą konsystencję niż tradycyjne sosy sojowe, a konsystencją przypomina bardziej syrop. W przypadku smaku również nie znajdziemy podobieństwa - o ile w powszechnie dostępnych sosach sojowych wyraźnie czuć słonawy posmak, w tym przypadku na pierwsze miejsce przebija się smak słodki, który w dużej mierze zawdzięczamy melasie.

Ketjap może być samodzielną marynatą lub znakomitym składnikiem bardziej złożonych dodatków do mięsa. Ten indonezyjski sos znakomicie doprawi potrawy na bazie makaronu i ryżu, a także nada smaku zupom i duszonkom.

Kraj pochodzenia: Indonezja

Id: 55464