Sambal Oelek to bardzo ostra (chilli 70%), gęsta pasta powstała na bazie papryczek chilli, soku z limonki i soli. Największą popularnością cieszy się w Indonezji, gdzie dodawana jest niemal do każdej potrawy. Świetnie sprawdza się jako przyprawa do dań na ciepło, różnego rodzaju mięs, owoców morza, makaronów czy zup. Komponuje się również ze wszystkimi sosami dodając im ostrości, nie wpływając jednak na inne smaki. Dla miłośników ostrych przypraw niezastąpiona!

• Piekielnie ostra
• 70% chilli

Kraj pochodzenia: Chiny

Id: 56639