
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Spirulina niebieska BIO w proszku to naturalny barwnik spożywczy, który pozwala uzyskać piękny, głęboki odcień niebieskiego bez użycia syntetycznych dodatków. Produkt powstaje wyłącznie z ekstraktu ekologicznej spiruliny Arthrospira platensis , suszonego i sproszkowanego w sposób zachowujący jego właściwości barwiące.
Za wyjątkowy kolor odpowiada fikocyjanina – naturalny niebieski pigment występujący w spirulinie. Dzięki niej barwnik ma intensywną, wyrazistą barwę, a jednocześnie pozostaje w pełni roślinny i zgodny z ideą clean label. Co ważne, spirulina niebieska jest pozbawiona typowego „algowego” aromatu: nie ma rybiego posmaku ani zapachu , więc nie wpływa na smak potraw.
To sprawia, że jest doskonałym wyborem do domowych i profesjonalnych zastosowań cukierniczych oraz gastronomicznych. Wystarczy niewielka ilość proszku, aby uzyskać efektowny kolor w ulubionych przepisach.
spirulina niebieska* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy, nasiona sezamu.
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Masa netto: 15 g
Id: 378513