Gallery carousel image 1

Opis produktu

Mąka orkiszowa jasna typ 630


Mąka orkiszowa jasna typu 630 jest bogata w składniki odżywcze. Orkisz jest uważany za ziarno pełne dobrych składników i tak samo jest z mąka wytwarzaną właśnie z tego ziarna. Zawiera w sobie witaminy, fosfor, żelazo i cynk. Odmiana orkiszu, z którego produkujemy ją w naszym młynie to Frankenkorn. Według rodzinnych tradycji powstaje z regionalnego zboża łowickiego i nie zawiera ulepszaczy, czy dodatków chemicznych. To czysta natura zamknięta w ekologicznej papierowej torbie.

Termin przydatności wyznaczamy na minimum pół roku, ale przy zachowaniu odpowiednich warunków może ona zachować swoje właściwości jeszcze dłużej. To produkt, który mimo małej popularności cieszy się zaufaniem. Z mąki orkiszowej jasnej swobodnie można przygotować ciasto na naleśniki, makaron, czy pierogi. Sprawdzi się także jako podstawa ciast i chleba, czy bułek. Na jej podstawie powstają zdrowe i pełnowartościowe produkty. Opakowanie o pojemności 1kg to idealna porcja na spróbowanie jej w kuchni.

 

Wartości odżywcze w 100 g

 
Wartość energetyczna1451 kJ / 342 kcal
Tłuszcz1,58 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,24 g
Węglowodany65,2 g - w tym cukry - 0,2 g
Białko14,9 g
Błonnik3,6 g
Sól0,0 g

Id: 42869

Parametry produktu