Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Grzyby mun, znane również jako muer, to niezwykle popularny dodatek do potraw kuchni Dalekiego Wschodu. Wyróżniają się charakterystyczną chrupkością. Stosowane głównie do dań z woka - stir-fry, gulaszów, zup i sałatek znakomicie urozmaicają smak i wygląd. Smakowity, lekki, egzotyczny aromat i pyszna chrupka konsystencja wspaniale wzbogacają potrawy. Doskonale pasują do ostrych przypraw, sosu sojowego, curry oraz czosnku.
W Chinach wierzy się, że grzyby mają właściwości lecznicze. Redukują ciśnienie krwi, poprawiają krążenie, zmniejszają krzepliwość krwi. Regularnie stosowane obniżają ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową.
Sposób przyrządzania:
Grzyby mun namoczyć w gorącej wodzie przez około 15-20 min, oczyścić. Następnie gotować przez 10 min. i odcedzić.
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Chiny
Id: 53223