Sencha ma delikatny, szlachetny smak, wzbogacony w tym przypadku cytrynowo-imbirowym aromatem. To nietypowa herbata - liście od razu po zebraniu są suszone, by zapobiec ich fermentacji. Pochodzi z japońskiej prefektury Shizukoa, znana była tam już w 1738 roku. Warto wiedzieć, że japońskie zielone herbaty mają mocniejszy smak niż ich chińskie odpowiedniki.

Sposób zaparzania

3 gramy suszu należy zalać 200 ml wody o temperaturze 70-80 st. C. Zaparzanie powinno trwać od 3 do 4 minut zależnie od tego, jak intensywny napar chcemy uzyskać. Można go wypić na ciepło, ale świetnie sprawdza się również w wersji chłodnego, orzeźwiającego napoju w upalne dni. Liście można zalewać wielokrotnie, za każdym razem zaparzając je nieco dłużej.

Działanie

Sencha cytrynowo-imbirowa wypita tuż po posiłku doskonale wpływa na trawienie, przyspieszając przemianę materii i spalanie tkanki tłuszczowej. Szczególnie polecana jest po ciężkich daniach. Sprawdza się również u diabetyków - zawiera goryczki zapobiegające wzrastaniu poziomu cukru we krwi. Imbir również znany jest ze swoich właściwości odchudzających, a dodatkowo wzmacnia organizm.

Sposób przygotowania:

• Woda o temperaturze około 70-80 stopni
• Czas zaparzania: około 3:00-4:00 minut
• Możliwe wielokrotne zaparzanie
• Proporcja: 3 gramy na 150-200ml wody

Ważne informacje:

• Kraj pochodzenia: Japonia

Dbamy o ekologię

Nasze herbaty pakujemy w całkowicie biodegradowalną i kompostowaną folię NatureFlex. Wystarczą dwa miesiące, aby całkowicie rozłożyły się w domowym kompostowniku (można je także wyrzucać do odpadów bio). Dzięki temu w jeszcze większym stopniu na co dzień dbasz o środowisko!

Id: 131202