Tandoori Masala 150g | Sindibad Spices

Tandoori Masala 150g | Sindibad Spices

Tandoori Masala to jedna z najbardziej rozpoznawalnych mieszanek kuchni indyjskiej, pakistańskiej i arabskiej.

Łączy w sobie aromaty przypraw takich jak kolendra, kmin, papryka i korzenne dodatki, tworząc intensywny, lekko pikantny smak z charakterystyczną nutą dymności.

Tradycyjnie inspirowana jest daniami przygotowywanymi w glinianym piecu tandoor, dlatego nadaje potrawom głęboki aromat i apetyczny, lekko czerwony kolor.

Najczęściej wykorzystuje się ją do mięs, warzyw oraz dań wegetariańskich.

Tandoori świetnie sprawdza się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i w bardziej wyrazistych daniach w stylu street food.

Do czego używać Tandoori Masala?

✔️ dodaj do klasycznych indyjskich dań np. tandoori gobi czy tikka.

✔️ nacieraj mięso i ryby przed pieczeniem, smażeniem lub grillowaniem.

✔️ przyprawiaj kebaby, burgery i wrapy – nada im orientalny charakter.

✔️ używaj w marynatach do tofu, seitanu i sera paneer.

✔️ dodawaj do gulaszy z soczewicy, ciecierzycy i fasoli.

✔️ wzbogacaj domowe curry na bazie mleczka kokosowego, warzyw i mięsa.

Składniki: kolendra, sól, ekstrakt z buraków, papryka słodka, nasiona kozieradki, czarny pieprz, cebula, cynamon, czosnek, kmin rzymski, gałka muszkatołowa, kardamon, goździki , chili, seler, liść laurowy, gorczyca, sumak.

Waga: 150 g

Kraj pochodzenia: Polska

Informacja o alergenach:

W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.

* w przyprawie Tandoori Masala mogą pojawić się grudki, co jest naturalne ze względu na brak sztucznych przeciwzbrylaczy.

Aby przywrócić jej jednolitą konsystencję, wystarczy potrząsnąć opakowaniem lub uderzyć nim o twardą powierzchnię.