Gallery carousel image 1

Opis produktu

Olej lniany tłoczony na zimno powstaje w wyniku tłoczenia nasion lnu zwyczajnego. Charakteryzuje się intensywnie żółtym kolorem i specyficznym smakiem. Nie jest tak popularny jak rzepakowy, słonecznikowy czy kokosowy, co wynika z jego odmiennego zastosowania. Olej lniany to jednak produkt dobrze znany miłośnikom zdrowej diety i kuchni bogatej w wartościowe składniki odżywcze.
Olej lniany w trakcie obróbki termicznej traci swoje cenne właściwości i nie powinien być wykorzystywany do smażenia potraw. Doskonale nadaje się jednak do przyrządzania dressingów. Każda sałatka wzbogacona o łyżkę lub dwie zyska głębszego smaku, stanie się bardziej odżywcza, a witaminy rozpuszczalne w tłuszczach będą lepiej przyswajalne. Innym sposobem na wykorzystanie zimno tłoczonego oleju lnianego jest przygotowanie domowego majonezu lub dodanie niewielkiej ilości do twarożków czy koktajli. Tak podany olej stanie się atrakcyjny nawet dla wybrednych maluchów i sceptyków kuchennych eksperymentów.

Składniki:

Olej lniany tłoczony na zimno

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 4-10°C nie dłużej niż 3-4 tygodnie. Może wytrącić się naturalny osad lub zmętnienie - jest to zjawisko naturalne, które nie wpływa na wartość odżywczą oleju.

Tabela wartości odżywczych:

Wartość odżywcza produktuw 100gw porcji 10g%RWS w 10g
Wartość energetyczna3697 kJ/900 kcal370 kJ/90 kcal4%
Tłuszcz, w tym:100 g10 g14%
- kwasy tłuszczowe nasycone9 g0,9 g5%
- jednonienasycone kwasy tłuszczowe15,6 g1,6 g-
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe74,7 g7,5 g-
Węglowodany, w tym:0 g0 g0%
- cukry0 g0 g0%
Błonnik0 g0 g-
Białko0 g0 g0%
Sól0 g0 g0%
Omega-358 g5,8 g-
Omega-613 g1,3 g-

 *RWS ? Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Kraj producenta:

Polska


Id: 104518

Parametry produktu