Espresso to prawdziwie włoskie połączenie 85% Arabiki oraz 15% Robusty.
Kawa cechuje się słodkim smakiem z wyczuwalnym owocowym charakterem oraz lekkimi goryczkowymi nutami. Gęsta, trwała pianka i świetny balans smaku w espresso.
Niewielka ilość kofeiny sprawia, że kawę można pić również po południu.
Z powodzeniem można zaparzać ją w ekspresie ciśnieniowym i automatycznym, a także we french pressie, kawiarce lub w sposób tradycyjny. Idealna w aromatycznym espresso, doskonała w kawach czarnych, a także w kawach mlecznych.
Caffè Vergnano, najstarsza palarnia kawy we Włoszech, rozwijana przez rodzinę Vergnano przez cztery pokolenia, patrzy w przyszłość, skupiając się na jakości, kreatywności i innowacyjności. Najwyższej jakości mieszanki kawy Caffe Vergnano narodziły się z niezwykłego procesu, rozpoczynającego się od starannego wyboru surowca, a kończącego na wnikliwie kontrolowanej produkcji.
Producent: Vergnano
Palarnia: Włochy
Pochodzenie ziarna: Afryka, Ameryka Środkowa, Azja
Stopień palenia: średni
Gorycz: średnia
Słodycz: delikatna
Intensywność: średnia
Body: mocne
Aromat: średni
Crema: trwała
Zawartość kofeiny: średnia
Świetnie sprawdzi się do parzenia w:
ekspres automatyczny
ekspres kolbowy
french press
kawiarka
sposób tradycyjny
Id: 34883