Jagody goji to pochodzące z Azji owoce kolcowoju, o charakterystycznej, szkarłatnoczerwonej barwie. W smaku są podobne do żurawiny – nieco mniej słodkie i trochę bardziej kwaśne, z lekką, pomidorowo-ziołową nutą. Doceniane są nie tylko za walory smakowe – są bogatym źródłem wartości odżywczych, przez co zyskały miano tzw. superfood. W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej znane są od ponad 2000 lat. Nie bez powodu jagody goji określane są przez mieszkańców Chin „owocami długowieczności". Chętnie wykorzystywane są również w sztuce kulinarnej. Można jeść je bezpośrednio, jako pyszną fit przekąskę, dodawać do potraw – słonych i słodkich, a także uzupełniać nimi herbaciane i ziołowe kompozycje. Doskonale współgrają ze smakiem yerba mate. 

Informacje dodatkowe: 

Składniki: 100% suszone jagody goji

Masa netto: 1000 g

Kraj pochodzenia: Chiny

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu 

Jak i z czym jeść suszone jagody goji? 

Jagody goji znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. Doskonale komponują się z jogurtami. Sprawdzają się w roli składnika owsianek i musli. Mogą być interesującym dodatkiem do ciast, serników czy pieczywa lub do wytrawnych potraw z ryżem lub curry. Jagody goji można dodać również do naparów – herbaty, ziół czy yerba mate. Suszone owoce są nieco twarde i gumowate. Aby je zmiękczyć, wystarczy namoczyć je przez kilka minut w gorącej wodzie, pamiętając przy tym, że wysoka temperatura może zniszczyć część cennych substancji. 

Wybierz produkty marki Vivarini! 

• Vivarini wychodzi naprzeciw oczekiwaniom konsumentów – nawet tych najbardziej wymagających, którzy doskonałe walory wybieranych przez siebie produktów, przy jednoczesnej gwarancji wysokiej jakości, sprawdzonego pochodzenia i najwyższych standardów etycznych produkcji.
• Vivarini to marka przyjazna środowisku. Stawia na możliwie najkrótsze ścieżki transportu towarów, co pozwala zminimalizować pozostawiany ślad węglowy.
• Vivarini współpracuje wyłącznie ze sprawdzonymi i godnymi zaufania plantatorami i dostawcami, którzy spełniają szereg rygorystycznych norm.
• Produkty marki Vivarini uzyskały odpowiednie certyfikaty jakości potwierdzające zgodność z wymogami bezpieczeństwa żywności oraz gwarantujące ich naturalne pochodzenie (no GMO!).
• Zamówione produkty otrzymasz w szczelnym, dostosowanym do przechowywania żywności opakowaniu, które zapewnia doskonałą ochronę zawartości przed czynnikami zewnętrznymi i utratą cennych walorów.

Id: 226580