WASA Pieczywo chrupkie Wieloziarniste na zakwasie 275 g

Wypiek chleba z użyciem zakwasu to stara tradycja licząca wiele tysięcy lat. Zakwas żytni otrzymuje się w procesie fermentacji z razowej mąki żytniej i wody. Dodany do ciasta chlebowego wywołuje wiele dobroczynnych efektów fizjologicznych. Wieloziarniste chrupkie pieczywo na zakwasie wypiekane jest według własnej receptury z użyciem prawdziwego zakwasu, który wraz z pełnoziarnistą mąką żytnią., owsianą, pszenną i jęczmienną tworzy unikalny rodzaj pieczywa o niezwykłym smaku i strukturze.

Parametry

• Typ: Wieloziarniste
• Składniki: Pełnoziarnista mąka żytnia (70 g*), pełnoziarnisty zakwas żytni (pełnoziarnista mąka żytnia, woda) (14 g*), pełnoziarniste płatki owsiane (10 g*), pełnoziarnista mąka pszenna (6,0 g*), pełnoziarnista mąka owsiana (6,0 g*), pełnoziarnista mąka jęczmienna (6,0 g*), drożdże, sól, ekstrakt słodu jęczmiennego, emulgator (lecytyna słonecznikowa). do wypieku 100 g produktu użyto 112 g składników pełnoziarnistych. *w g na 100 g produktu.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Niemcy
• Zawartość netto: 275 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika: Niemcy
• Temperatura przechowywania min - max: 4 - 25 °C
• Waga jednostkowa brutto: 0,3 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Barilla Poland sp. z o.o. Ulica i numer: Bobrowiecka 8 Kod pocztowy i miasto: 00-728 Warszawa PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 48 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy: Nie
• Ryby i produkty pochodne: Nie
• Seler i produkty pochodne: Nie
• Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
• Soja i produkty pochodne: Nie
• Zboża zawierajace gluten: Tak
• Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
• Gorczyca i produkty pochodne: Nie
• Jaja i produkty pochodne: Nie
• Łubin i produkty pochodne: Nie
• Mięczaki i produkty pochodne: Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
• Pszenica i produkty z pszenicy: Tak
• Owies i produkty owsiane: Tak
• Żyto i produkty żytnie: Tak
• Jęczmień i produkty jęczmienne: Tak

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej: Nie
• Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Instrukcje dotyczące przygotowania: Jako podstawa kanapek lub samodzielna przekąska

Wartość odżywcza

• Zawartość białek w porcji (ogólnie): 1,5 g
• Zawartość błonnika w porcji (ogólnie): 2,5 g
• Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,16 g
• Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 0,1 g
• Zawartość węglowodanów w porcji: 8,2 g
• Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
• Wartość energetyczna kcal: 340 kcal
• Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 47 kcal
• Wartość energetyczna kJ: 1418 kJ
• Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 199 kJ
• Wielkość porcji: 14 g
• Zawartość białek: 11 g
• Zawartość soli: 1,13 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2,5 g
• Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0,1 g
• Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 0,4 g
• Cukry: 0,5 g
• Zawartość węglowodanów: 58,5 g
• Wartość energetyczna kcal (energia): 2 %RWS
• Zawartość białek (ogólnie): 3 %RWS
• Zawartość soli (ogólnie): 3 %RWS
• Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone): 1 %RWS
• Zawartość węglowodanów (cukry): 0 %RWS
• Zawartość węglowodanów (ogólnie): 3 %RWS
• Ilość porcji w opakowaniu: 19 szt.

Witaminy

• Fosfor:
330 mg/100g

• Magnez:
110 mg/100g

• Magnez (%RWS):
29 %RWS

• Potas:
500 mg/100g

• Potas (%RWS):
25 %RWS

• Fosfor (%RWS):
47 %RWS

• Żelazo:
3,5 mg/100g

• Żelazo (%RWS):
25 %RWS

Inne informacje

• Zawiera substancje konserwujące:
Nie

• Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących:
Nie

• Zawiera taurynę:
Nie

• Zawiera wzmacniacze smaku:
Nie

• Osłonka niejadalna:
Nie

• Zawiera fosforany:
Nie

• Zawiera kofeinę:
Nie

• Zawiera lukrecję:
Nie

• Zawiera przeciwutleniacze:
Nie

• Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli:
Nie

• Zawiera barwniki:
Nie

• Zawiera chininę:
Nie

Specyfikacja produktu:

• Kod kreskowy: 7300400128926
• Marka: WASA
• Kategoria: CHLEB,CIASTO
• Podkategoria: PIECZYWO CHRUPKIE
• Kraj pochodzenia: Niemcy
• Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: Barilla Poland sp. z o.o. Ulica i numer: Bobrowiecka 8 Kod pocztowy i miasto: 00-728 Warszawa PL
• Waga jednostkowa brutto: 0.3 kg

Id: 340719