Talisker to jedyna destylarnia znajdująca się w Carbost na Wyspie Skye. Założona w 1830 charakteryzuje się wulkanicznym, dymnym aromatem połączonym z podstawowym destylatem w postaci soli morskiej, której zawdzięcza swój wyjątkowy smak. Ma wyraźny aromat wędzonego boczku, czerwonego pieprzu i chilli. Wyczywalne owoce sadownicze i słod jęczmienny. Smak: bardzo dębowy z silnym uderzeniem dymu, przechodzącym w cytrusy, czerwone owoce i świeży miód. Finisz - długi, pieprzny z zauważalnym posmakiem orzeszków w miodzie.

Id: 209076