WINO CZERWONE TOSCANA ROSSO IGT 2017 „IL SEVERO” , but. 0,75l

	Czerwone (wytrawne)
	De Ricci
	Petit Verdot
	Toskania (Toscana)
	16 – 18°C

---

Opis wina

Wino czerwone wytrawne “Il Severo” jest prawdziwym majstersztykiem sztuki enologicznej Enrico Trabalziniego, stworzonym z winogron szczepu Petit Verdot, wywodzącego się z zachodnich rubieży Francji. Wino zachwyca swą rubinową barwą, oryginalnym aromatem owoców z nutami czarnej porzeczki i kwiatów. W ustach czujemy przyjemna kwasowość a także charakterystyczne intensywne, ale miękkie i aksamitne taniny. Nazwa „il Severo” (po włosku surowy, wymagający, bezkompromisowy) nawiązuje do faktu, że każdego roku, aby wyprodukować to wino, dokonuje się bardzo surowego i dokładnego wyboru winogron. „Il Severo” w zasadzie powinno się pić dla własnej przyjemności, celebrowania chwil refleksji, ale doskonale sprawdza się w towarzystwie jedzenia. Z uwagi na sporą zawartość tanin Petit Verdot lubi odetchnąć przed wypiciem, więc śmiało dekantujcie. Wino to można bez obaw przechowywać ponad 15 lat. Warto to wino mieć w swojej piwniczce.

---

Sugerowane połączenie z jedzeniem

Wino podawać do serów, pieczonych grillowanych czy smażonych mięs, a także z takim potrawami jak risotto czy zupy jarzynowe (np. na bazie dyni czy soczewicy).

Id: 175356