WINO CZERWONE VALPOLICELLA RIPASSO SUPERRIORE DOC 2018 I BERARI, but. 0,75l
94,00 zł
125,33 zł/l
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
 | Czerwone (wytrawne) |
|---|---|
 | Monte Cillario |
 | Corvina 50%, Corvinone 30% , |
 | 14,5% |
 | Wenecja Euganejska (Veneto) |
 | 16 – 18°C |
Opis wina
Valpolicella Ripasso jest to wino, w którym po zakończeniu fermentacji, dodaje się wytłoczyny z fermentacji wina Amarone i prowadzi się powtórną fermentację, wykorzystując resztki cukru zawartego w wytłoczynach. Dzięki temu wino zawiera więcej alkoholu, a także nabiera nowych szczególnych aromatów. Po fermentacjach wino dojrzewa w beczkach dębowych przez półtorej roku. To pozwala nadać winu w nazwie człon Superiore. Nasze wino ma barwę intensywnej rubinowej czerwieni, o aromacie czerwonych owoców z nutami wanilii. W ustach czujemy wino pełne, ale aksamitne. Świetnie pasuje do jedzenia, dobre do tzw. medytacji.
Sugerowane połączenie z jedzeniem
Praktycznie pasuje do wszystkich dań mięsnych.
Id: 175349
Pamiętaj! Alkohol szkodzi zdrowiu