Winoszarnia Rodzynki Niebieskie Sojagi - 1kg

Rodzynki Niebieskie Sojagi

Rodzynki niebieskie Sojagi są to suszone winogrona odmiany specjalnej (często pod nazwą „Sojagi”), charakteryzujące się intensywnie ciemnoniebieskim, niemal granatowym kolorem skórki.

Metoda produkcji: winogrona są dojrzewane, a następnie suszone w cieniu (czyli bez bezpośredniego silnego słońca), co pozwala im na naturalny proces lekkiej fermentacji i utrzymanie soczystego wnętrza oraz ciemnego zabarwienia

• Kraj pochodzenia: Uzbekistan
• Składniki: rodzynki sojagi
• Barwa: matowa, ciemnoniebieska/ granatowa
• Smak: typowy, bez obcych posmaków
• Zapach: typowy, bez obcych zapachów
• Konsystencja: sypka, owoce niezbrylone
• Opakowanie: typu doypack przezroczyste z zamknięciem strunowym

Wartości odżywcze na 100 g:

• Wartość energetyczna: ok. 230 kcal/950kj
• Węglowodany: ~54,5 g (w tym cukry ~50 g)
• Błonnik: 6,5 g
• Białko: 3,0 g
• Tłuszcz: 0,02 g

Zastosowanie kulinarne

• Idealne jako przekąska „na surowo”
• Doskonały dodatek do śniadań: owsianka, musli, jogurt naturalny – dodają słodyczy i koloru.
• Wypieki: ciasta, babeczki, bułeczki – mogą być użyte zamiast klasycznych rodzynek
• Sałatki i dania wytrawne: można je dodać do sałatek owocowych, kasz, a także do potraw mięsnych i jednogarnkowych w celu uzyskania słodkiej kontrastującej nuty.