Mieszanka ziarna Robusty (80%) i Arabiki (20%). Kawa posiada wysoką zawartość kofeiny. Średni stopień palenia. Smak wymowny oraz trwała piana. Wyraźna, przyjemna gorycz.

• Skład: 20% Arabica, 80% Robusta
• Waga: 1000 g
• Stopień palenia: średni
• Zawartość kofeiny: wysoka
• Palarnia: Włochy

O Zicaffe.

W 1929 roku Vito Zichittella, miłośnik i koneser kawowy, otworzył małą kawiarnię w Marsali, po zachodniej stronie Sycylii. Pomysł był tak udany, a kawa tak pachniała i smakowała Klientom, że Vito wkrótce zaczął sprzedawać kawę w całej zachodniej Sycylii pod marką Zicaffe. Vito posiadł unikalną recepturę, a jego mieszanki były wyjątkowe w smaku i miały niezwykły aromat. W 1971 r. Zicaffe była już dużą firmą. W 1977 r. produkcja została przeniesiona do większych pomieszczeń w celu poszerzenia sieci dystrybucyjnej na cały kraj, a wkrótce i świat. Przez ponad 80 lat cztery pokolenia rodziny Zichittella prowadziły działalność gospodarczą z tą samą pasją, którą zapoczątkował założyciel Vito.

Id: 299268