Młody zielony jęczmień to zielony napój, do którego przygotowania potrzebna jest woda, bądź świeżo wyciśnięty sok.

Jak smakuje młody zielony jęczmień?

Młody zielony jęczmień posiada naturalny, trawiasty smak. Bardzo dobrze się rozpuszcza w wodzie.

Jak jeść zielony jęczmień?

Młody zielony jęczmień w proszku można stosować, jako napój uprzednio wymieszany z wodą lub jako dodatek do soków owocowych i warzywnych. Polecamy wycisnąć świeżą limonkę lub inne aromatyczne, cytrusy.

Zielony jęczmień jest to także naturalny barwnik, który można wykorzystać np. do lodów i słodkich wypieków. Można dodawać go do śniadania w formie owsianki, musli lub smoothie. Pamiętajmy jednak, aby nie poddawać go obróbce termicznej.

Sposób przygotowania

1 łyżeczkę młodego jęczmienia należy rozpuścić w szklance (ok 200 ml) zimnej wody lub soku owocowego. Sok najlepiej pić 20-30 minut przed jedzeniem. Zaleca się picie 2 szklanek dziennie.

Ciekawostka

Zielony jęczmień to niedojrzałe pędy jęczmienia zwyczajnego (Hordeum vulgare L.), który uprawiany jest powszechnie w wielu krajach. Żeby ochronić wszystkie walory odżywcze i prozdrowotne, około siedmiodniowy jęczmień suszy się w określony sposób, w małej temperaturze i w dodatku ekspresowo – tak, aby nie zaszło utlenienie, przez które obniża się zazwyczaj wartość odżywcza innych produktów.

Składniki

100% suszona, zmielona trawa jęczmienna

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1331 kJ / 317 kcal

Tłuszcz: 3,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g

Węglowodany: 39,0 g - w tym cukry: 23,0 g

Błonnik: 6,9 g

Białko: 28,0 g

Sól*: 2,9 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, bez dostępu do światła. Trzymać z dala od dzieci.

Masa netto: 1000 g = 1 kg

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 203027