SAKE HONJOZO BLACK JAPOŃSKIE WINO RYŻOWE PREMIUM Z OWOCOWYM AROMATEM 15% 180 ML

Poznaj smak klasycznego, japońskiego sake Honjozo, stworzonego z myślą o miłośnikach delikatnych, a zarazem wyrazistych trunków. To wino ryżowe o zawartości alkoholu 15%, wyróżniające się owocowym aromatem i łagodnym charakterem, idealne do degustacji na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Wyprodukowane przez renomowaną japońską firmę Kizakura, znaną z rzemieślniczego podejścia i produkcji alkoholu w sercu Kioto – dzielnicy Fushimi.

Kizakura (黄桜) to japońska firma znana przede wszystkim z produkcji sake, ale również rzemieślniczego piwa. Nazwa "Kizakura" nawiązuje do rzadkiej odmiany wiśni "Satozakura", która ma żółte, podwójne płatki i kwitnie nieco później niż popularna wiśnia Yoshino. Założyciel firmy, miłośnik tej rzadkiej odmiany, nadał jej nazwę swojej firmie.

Czym jest Sake Honjozo?
Sake Honjozo to klasyczny typ japońskiego wina ryżowego, do którego w procesie warzenia dodawana jest niewielka ilość destylowanego alkoholu. Dzięki temu napój zyskuje czystszy, delikatniejszy smak, a jego aromat jest bardziej wyrazisty – w tym przypadku wyczuwalne są owocowe nuty, które świetnie komponują się z lekką strukturą trunku.

Ten wariant sake powstaje z ryżu o 70% stopniu polerowania, co świadczy o wysokiej jakości składników i precyzji produkcji.

Sake Honjozo Black produkowane jest w regionie Fushimi, w prefekturze Kioto, z ryżu polerowanego do 70% (seimaibuai). Dodatek niewielkiej ilości alkoholu destylowanego wzmacnia bukiet i nadaje trunkowi większą przejrzystość aromatyczną. W zapachu wyczuwalne są nuty prażonego ryżu i imbiru, natomiast w smaku pojawia się aksamitna słodycz przełamana pikantnym finiszem.

Dlaczego warto wybrać Sake Honjozo od Kizakura?

Autentyczne japońskie sake klasy premium
15% alkoholu – idealne do powolnej degustacji
Owocowy aromat i delikatny smak – świetnie zbalansowane nuty
Rzemieślnicza produkcja w Fushimi, Kioto – regionie słynącym z czystych źródeł wody
Oryginalna karafka – gotowa do podania, bez potrzeby przelewania

Jak serwować Sake Honjozo?

W temperaturze pokojowej – klasyczny, subtelny sposób
Podgrzane do 45°C – lekko ciepłe sake zyskuje głębię i kremowość
Wystarczy wstawić karafkę do gorącej wody, aby osiągnąć idealną temperaturę
Można również podać w małych czarkach – w tradycyjnym japońskim stylu

Do czego pasuje Sake Honjozo?
Sake Honjozo doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami kuchni japońskiej i azjatyckiej. Owocowy aromat i lekkość trunku sprawiają, że świetnie pasuje do:

Sushi i sashimi – czysty smak ryby spotyka delikatność sake
Grillowanych mięs i ryb – sake podkreśla umami i naturalne przyprawy
Zup miso i ramenów – ciepłe dania zyskują dzięki lekko rozgrzanemu trunkowi
Deserów ryżowych lub owocowych – świetny kontrast do słodyczy
Lekkich przystawek i sałatek z tofu – idealne do orzeźwienia podniebienia

Sake Honjozo Kizakura – delikatność, elegancja i japońska jakość
Jeśli szukasz klasycznego sake z Japonii, które łączy wysoką jakość ryżu, owocowy aromat i subtelną strukturę, Sake Honjozo od Kizakura spełni Twoje oczekiwania. To idealny wybór na prezent, romantyczną kolację lub relaksujący wieczór z azjatyckimi smakami.

Producent: Kizakura

Pochodzenie: Japonia

Pojemność: 180 ml

⚠️ Produkt zawiera alkohol. Sprzedaż dozwolona wyłącznie osobom pełnoletnim. Zamawiając alkohol tylko ty możesz go odebrać. Upoważniony kurier ma prawo zweryfikować twoją tożsamość, wiek i trzeźwość. Pamiętaj - spożywanie alkoholu szkodzi zdrowiu.

Produkty od ABC STORE Alkohole azjatyckie