GALUP Zestaw Mini Panettone ze słodkimi kremami

Opakowanie: 460g

Galup to legendarna piekarnia z miasta Pinerolo w Piemoncie, która od 1922 roku tworzy wyjątkowe, włoskie ciasta bożonarodzeniowe- Panettone i Pandoro - według oryginalnych, rodzinnych receptur. Sekretem ich niezwykłej miękkości i długiej świeżości jest naturalny zakwas, ten sam, który od początku istnienia firmy stanowi serce każdej babki.

Ciasto wyrasta aż 40 godzin, co nadaje mu lekką, puszystą strukturę. Do jego przygotowania używa się wyłącznie starannie wyselekcjonowanych składników, często pochodzących od lokalnych, piemonckich producentów. Po wypieku babki są studzone w naturalnej temperaturze, dzięki czemu zachowują świeżość i wyjątkowy aromat.

Zestaw świąteczny łączący trzy małe panettone (po 100g) o różnorodnych smakach: tradycyjną; z kandyzowanymi jabłkami oraz Paradiso – o nutach pomarańczy i wanilii. Każde panettone, naturalnie wyrastające, zachwyca puszystością i bogactwem aromatów, a delikatna polewa z orzechów laskowych dodaje mu wyjątkowej elegancji.

Dopełnieniem zestawu są kremy do smarowania: intensywnie pistacjowy i aksamitny gianduja, które pozwalają cieszyć się słodkimi chwilami o każdej porze dnia. Ten zestaw zamienia każdą degustację w pełen wyrafinowania i ciepła moment; jest idealny na prezent lub do wspólnego delektowania się w czasie świąt.

W zestawie znajdziesz trzy wyjątkowe mini panettone:

Panettone z orzechową polewą - klasyczna wersja o delikatnym, maślanym smaku, z rodzynkami i chrupiącym wykończeniem.
Panettone z kandyzowanymi jabłkami -bez rodzynek i kandyzowanych skórek cytrusowych, z orzechową glazurą.
Panettone z pastą pomarańczową - o przyjemnie cytrusowym, świeżym aromacie.

oraz dwa kremy:

pistacjowy;
Gianduja - z orzechów laskowych i czekolady

Skład:
PANETTONE TRADYCYJNE:
Mąka pszenna, rodzynki sułtańskie (15%), masło (mleko), cukier, skórka pomarańczowa (8%) (skórka pomarańczowa, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza), żółtka jaj klasy A, naturalny zakwas (mąka pszenna, woda), kandyzowana skórka cytrynowa (4%) (cytryna kandyzowana, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, zagęszczony sok z cytryny), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mleko pełne, syrop cukru inwertowanego, syrop glukozowo-fruktozowy, sól, miód, ekstrakt słodu jęczmiennego, naturalny aromat, naturalny aromat waniliowy Bourbon.
POLEWA (12%): cukier, białko jaja klasy A, orzechy laskowe odmiany Tonda (9%), mąka ryżowa, skrobia ryżowa, cukier puder (cukier, skrobia pszenna, olej słonecznikowy, naturalny aromat).
Może zawierać orzechy, gorczycę i soję.

PANETTONE Z JABŁKIEM:
Mąka pszenna, kandyzowane jabłka (17%) (jabłko, syrop glukozowo-fruktozowy, sacharoza, zagęszczony sok z cytryny), masło (mleko), cukier, żółtka jaj klasy A, naturalny zakwas (mąka pszenna, woda), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, pełne mleko w proszku, syrop cukru inwertowanego, sól, miód, syrop glukozowo-fruktozowy, ekstrakt słodu jęczmiennego, naturalny aromat, naturalny aromat waniliowy Bourbon.
POLEWA (20%): cukier, białko jaja klasy A, orzechy laskowe odmiany Tonda (9%), mąka ryżowa, skrobia ryżowa, cukier puder (cukier, skrobia pszenna), olej słonecznikowy, naturalny aromat.
Może zawierać orzechy, gorczycę i soję.

PANETTONE PARADISO:
Mąka pszenna, jaja klasy A (22%), masło (mleko), cukier, pasta pomarańczowa (5%) (syrop glukozowo-fruktozowy, skórka pomarańczowa, sacharoza, naturalne aromaty, zagęszczony sok z cytryny), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, naturalny zakwas (mąka pszenna, woda), pełne mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, sól, drożdże piekarskie, naturalny aromat, aromat (wanilina).
SASZETKA Z CUKREM PUDREM (50 g): cukier, skrobia pszenna, naturalny aromat.
Może zawierać orzechy, gorczycę i soję.

KREM PISTACJOWY:
Pasta pistacjowa 41%, cukier, oliwa z oliwek 20%, sól. Może zawierać inne orzechy,

Produkty od Cafe Silesia sp. z o.o.