Dieta jogurtowa – rodzaje, zasady i efekty. Czy odchudza?

Dieta jogurtowa to koncepcja żywieniowa, która pozwala chudnąć. Wszystko za sprawą wplecionego do jadłospisu jogurtu o niezwykle korzystnych właściwościach dla Twojego organizmu. Efekty są zauważalne wręcz od razu, bo cała kuracja trwa maksymalnie dwa tygodnie. Jeśli ciekawi Cię, na czym dokładnie polega dieta jogurtowa, jakie jogurty na odchudzanie wybierać i co sprawia, że zjawiskowo schudniesz, przeczytaj poniższy artykuł.

Nie jest to tekst specjalistyczny, każdorazowo dietę należy skonsultować się z odpowiednim lekarzem.

1.  Dieta jogurtowa zakłada codzienne spożywanie do każdego posiłku jogurtu, maślanki bądź kefiru.

2. Dieta jogurtowa nie może trwać dłużej niż 2 tygodnie.

3. W diecie jogurtowej poza jogurtami jest też miejsce na warzywa, owoce czy chude mięso.

Na czym polega dieta jogurtowa – główne zasady

Dieta jogurtowa nie ma jednoznacznie określonych zasad, poza tym, że do Twojej, w niewielkim stopniu ograniczonej diety należy włączyć spożywanie jogurtów i kefiru. Powinny one być dużą częścią Twoich posiłków, dlatego należy je jeść około 3-4 razy dziennie. Kolejną ważną kwestią, jak przy każdej diecie odchudzającej, jest ujemny bilans kaloryczny. Bez niego dieta nie będzie skutkowała utratą kilogramów, możesz wręcz przytyć. Jogurt to nie magiczny produkt, od którego spożywania stracisz na wadze. Ma wpływ na metabolizm, jednak chudnięcie zależy tylko od ujemnego bilansu kalorycznego.

Sięgaj po możliwie najmniej przetworzone produkty, czyli jogurty naturalne, kefiry, maślanki zwierające w składzie mleko oraz kultury bakterii, będące naturalnym źródłem zwierzęcych tłuszczów, wapnia i witamin. Dodatkowe słodziki (poza laktozą naturalnie występującą w mleku) czy owoce to nadmiarowe przetworzenie produktu, które może utrudniać utratę kilogramów i wpływać na Twoje zdrowie. Poza jogurtami możesz sięgać po kefiry. Są uboższe w wartości odżywcze, ale pozytywnie wpływają na perystaltykę jelit, wydzielanie żółci i soków trawiennych.

Wybierając jogurty, które będziesz spożywać, staraj się wybierać te o największym natężeniu dobroczynnej mikroflory, nieprzeterminowane.

Co jeść a czego unikać na diecie jogurtowej?

Jadłospis na diecie jogurtowej skupia się na jogurtach i kefirach, ale ponadto wskazane jest wprowadzenie innych produktów. Na odchudzającej diecie jogurtowej możesz jeść:

• chude mięso i ryby, np. pierś z indyka;
• płatki zbożowe: owsiane, żytnie, orkiszowe;
• pieczywo;
• owoce, w tym: banan, ananas, winogrona (niedozwolone w dietach podobnego typu), kiwi;
• warzywa, np. pomidor;
• kasze gruboziarniste.

Poza nimi nie ma szczególnych zaleceń odnośnie ograniczenia pozostałych produktów, niemniej warto zrezygnować ze słodyczy, fast foodów. Unikaj produktów, które nie łączą się z jogurtami – konserw mięsnych i rybnych oraz kwasu szczawiowego (szczaw, szpinak, rabarbar, kawa, herbata).

Efekty diety jogurtowej – jak uniknąć efektu jojo?

Wśród efektów diety jogurtowej jednym z najbardziej kuszących jest tempo chudnięcia. W ciągu dwóch tygodni jesteś w stanie stracić nawet 6 kilo! Efekty po tygodniu stosowania diety jogurtowej będą dla Ciebie zauważalne i z pewnością satysfakcjonujące. Nawet na największych niedowiarkach takie liczby robią wrażenie, a odpowiedź na pytanie, czy dieta jogurtowa jest skuteczna, wydaje się oczywista.

Wśród wielu osób istnieją także obawy przed odchudzaniem jogurtami i potencjalnymi efektami ubocznymi diety jogurtowej, chociażby w postaci efektu jo-jo. Ponowne tycie po pozbyciu się zbędnych kilogramów na diecie, nie jest zależne od tego, jaka dietę stosujesz, ale od tego, jak wyglądają Twoje nawyki żywieniowe i co się stanie z Twoim codziennym żywieniem po czasie odchudzania. Jeśli wiesz, czym jest bilans kaloryczny i jak wygląda Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie, efekt jojo nie jest dla Ciebie groźny.

Już w trakcie diety, poza traconymi kilogramami, zobaczysz także inne, zdrowotne efekty kuracji. Ze względu na zawartość w jogurtach i kefirach bakterii probiotycznych, zwiększenie ich ilości w diecie wpłynie pozytywnie na florę bakteryjną Twoich jelit. Skutkami będą: oczyszczenie organizmu z toksyn, poprawa perystaltyki jelit, poprawa jakości skóry i cery. Jednak pamiętaj, by przed rozpoczęciem stosowania diety skonsultować ją z lekarzem lub dietetykiem.

Zalety i wady stosowania diety jogurtowej

Każda dieta ma swoje mocne i słabe strony, a najlepsza jest ta, dopasowana do Ciebie. Dzięki charakterystyce diety jogurtowej przykładowy jadłospis staje się bogaty w potrzebne organizmowi bakterie jelitowe, co korzystnie wzmacnia florę bakteryjną oraz odporność. To łączy się z poprawą pracy układu trawiennego oraz przyspieszeniem metabolizmu. Dzięki temu Twój organizm oczyszcza się z toksyn, a Ty możesz odczuć poprawę ogólnego samopoczucia. Inną zaletą są zawarte w jogurcie mikro i makro składniki, takie jak wapń, pełnowartościowe i łatwostrawne białko, witaminy A, B1 oraz B2. Poza tym nie musisz się martwić o przepisy – dieta jogurtowa wplata składnik, jakim jest jogurt i kefir do Twojej diety. Możesz po prostu go jeść lub mieszać z muesli, podawać w formie musu, z owocami – nie ma nic prostszego!

Jedną z wad diety jogurtowej jest to, że osoby cierpiące na nietolerancję laktozy i białka mleka nie mogą jej stosować. Organizm może dosyć ostro zareagować na zmianę diety; mogą wystąpić wzdęcia i biegunki. Kolejnym problemem diety jogurtowej jest brak konkretnych widełek kalorycznych, co może skutkować przybraniem na wadze, a także powstawaniem efektu jo-jo.

Jak długo można stosować dietę jogurtową?

Istnieje kilka rodzajów diety jogurtowej i zależnie od tego, na którą się zdecydujesz, będziesz przestrzegać lekko zmienionych zasad. Odchudzanie jogurtami stosuje się w kilku wariantach czasowych:

• 3-dniowa – odżywiasz się tylko jogurtami i dodatkami;
• tygodniowa – większość posiłków stanowią jogurty, z ewentualnym udziałem pełnowartościowych potraw;
• 12-dniowa – trzon diety stanowią jogurty oraz kefiry z dodatkiem owoców, warzyw i produktów zbożowych, w niewielkich ilościach możesz dołączyć mięso, jajka i inne produkty mleczne;
• 14-dniowa – przebiega podobnie jak dieta 12-dniowa – bazą diety są jogurty i kefiry, ponadto nie ma praktycznie żadnych ograniczeń co do innych spożywanych produktów.

Ile można schudnąć na diecie jogurtowej?

Dieta jogurtowa rzeczywiście cieszy się coraz większą popularnością, tym bardziej że jej założenia są naprawdę proste. Wbrew pozorom opiera się nie tylko na produktach typu jogurt, lecz są one podstawą tego stylu żywienia. Jest to dieta odchudzająca, ale też oczyszczająca. Już w ciągu dwóch tygodni jej stosowania można schudnąć nawet 6 kg. Jednocześnie należy pamiętać, że nie powinno się jej przedłużać. Dieta trwająca 14 dni może być skuteczną dietą odchudzającą, ale pod warunkiem, że właściwie zbilansujesz wszystkie posiłki. Dieta jogurtowa - efekty po tygodniu stosowania. Już po 7 dniach zauważysz spadek masy ciała. Dodatkowo pozbędziesz się z organizmu toksyn i wzmocnisz florę bakteryjno-jelitową. Jednocześnie może dojść do wypłukania z organizmu wody, a w konsekwencji do odwodnienia. Z takiej diety powinny całkowicie zrezygnować osoby, które nie tylko nie tolerują laktozy, ale też zmagają się z chorobami nerek. Dieta jogurtowa - efekty jakie daje mogą być zauważalne, ale tylko wtedy, gdy odpowiednio zbilansujesz każdy posiłek.

Co jeść na diecie jogurtowej?

Podstawą diety jogurtowej, jak sama nazwa wskazuje, są jogurty. Można sięgnąć zarówno po te naturalne, które zawierają żywe kultury bakterii, ale też te z dodatkiem owoców, zarówno odtłuszczone, jak i o normalnej zawartości tłuszczu. Istotne znaczenie ma również fakt, że w diecie jest także miejsce na inne produkty, a mianowicie dozwolone są wszelkiego rodzaju owoce, w tym nawet banany. Możesz także sięgnąć po warzywa, zarówno kapustne, jak i korzeniowe. Tak naprawdę w diecie jest miejsce dla każdego rodzaju warzyw. Nie możesz także zapomnieć o wprowadzeniu do jadłospisu chudego mięsa, najlepiej z piersi indyka czy kurczaka. Codziennie warto jeszcze spożywać musli bądź płatki owsiane przygotowywane na mleku.

Ważną rolę odgrywają też produkty pełnoziarniste, np. chleb z pełnymi ziarnami czy pumpernikiel. Czy dieta jogurtowo-warzywna jest zdrowa? Zasadniczo nie można powiedzieć, że jest bardzo zdrowa, ale nie jest też tak szkodliwa jak np. dieta baletnicy. Dieta oczyszczająca jogurtowa na co dzień może powodować problemy takie jak bóle brzucha, ale też częste biegunki. Jest jeszcze jedna odmiana takiej diety, a mianowicie ta oparta na ziemniakach i jogurcie. Dla kogo dieta ziemniaczano-jogurtowa będzie najlepsza? Oczywiście dla wszystkich osób, które chcą schudnąć. Zawiera ona pełnowartościowe, łatwostrawne białko. Dzięki zawartości witamin B1 i B12 wzmacnia układ nerwowy i odporność organizmu.

Dieta jogurtowa – odchudzanie w 7 i 14 dni jakie daje efekty?

Dieta jogurtowa dostępna jest w wielu różnych wariantach. Możesz wybrać oczyszczającą dietę jogurtową trzydniową. W tym przypadku nie schudniesz dużo, jednak oczyścisz jelita i poprawisz przemianę materii. W 7 dni natomiast możesz schudnąć ok. 3-4 kg. Dieta jogurtowa efekty po 2 tygodniach stosowania - w tym przypadku możesz schudnąć nawet 6 kg. Nadal jednak musisz pamiętać, że zbyt szybka utrata masy ciała nie jest bardzo zdrowa. Nadal nie ma jakichkolwiek badań potwierdzających prozdrowotne właściwości diety. Przed jej wprowadzeniem warto skonsultować się z lekarzem.

Dieta jogurtowa – jadłospis i przepisy

Dieta jogurtowa - jadłospis na 7 dni - co można jeść? Warto urozmaicać posiłki i wprowadzać nowe produkty. Na pewno codziennie na śniadanie warto zjeść dużą szklankę jogurtu, koniecznie naturalnego. Jeżeli nadal odczuwasz głód, możesz także sięgnąć po kromkę chleba pełnoziarnistego z dodatkiem ugotowanego na miękko jajka. W ramach drugiego śniadania warto jadać owoce oraz jogurt. Na obiad najlepiej przygotowywać dania gotowane na parze, choćby ryż z warzywami i porcją ryby. Nie zapomnij jednak, by zamiast wody do obiadu spożyć szklankę kefiru czy maślanki. Także na kolację trzeba zjeść porcję nabiału, np. serek wiejski. Do tego warto spożyć jeszcze pół pomidora czy połówkę ogórka. Dieta jogurtowa - jadłospis na 14 dni stosowania niczym się nie różni. Nadal należy spożywać jogurty i produkty mleczne. Ponadto warto jeszcze jeść codziennie mięso, ale koniecznie chude i w małych ilościach, nieprzekraczających 5 dkg na dzień.