
Jeżeli zastanawiasz się, jakie orzechy rosną w Polsce, które gatunki i odmiany możesz uprawiać w ogrodzie – sprawdź poniższy poradnik! Za moment dowiesz się, co warto wybrać do swojego ogrodu, jakich warunków wymagają wybrane odmiany drzew i jak orzechy z odmian uprawnych różnią się od tych spotykanych na dziko!
Wśród orzechów, które w polskim klimacie czują się dobrze, owocują i są powszechnie spotykane, z pewnością znajdują się leszczyna, czyli krzew rodzący orzechy laskowe. Jest to duży krzew, często mylony z drzewem, odporny na okresowo niskie polskie temperatury i relatywnie prosty w uprawie.
W naturze rośnie dziko niemal na terenie całego kraju, zwłaszcza na skraju lasów, jednak w ogrodach najczęściej sadzi się inne odmiany leszczyny – takie, które dają większe, bardziej mięsiste i słodsze orzechy.
Wiele odmian leszczyny daje lepsze plony, gdy posadzi się obok siebie co najmniej dwie różne odmiany, które będą się wzajemnie zapylały. stylistycznie. Leszczyna najlepiej rośnie w umiarkowanie wilgotnej glebie, a na zbyt suchym stanowisku daje mniej owoców i są one niższej jakości. Leszczyna jest odporna na mrozy i spokojnie przezimuje bez żadnych zabezpieczeń.
Wiele osób może się zdziwić, kiedy po wieloletnim zbieraniu dzikich orzechów laskowych nagle natknie się na świeży orzech pochodzący z uprawy ogrodowej. Odmiany sadownicze są bowiem nieco inne – nastawione na to, by orzech był łatwiejszy w obróbce i smaczniejszy. Orzechy uprawne są większe, mają cieńszą skorupkę, którą łatwiej jest rozłupać, niż w wersji dzikiej.
Niektóre różnią się też terminem dojrzewania, bo część odmian daje orzechy już pod koniec lata, podczas gdy na dzikie trzeba często poczekać do wczesnej jesieni. W sadach towarowych często sadzi się obok siebie kilka odmian jednocześnie, aby poprawić zapylanie i zwiększyć plony. Ma to także sens w warunkach ogrodowych, bo kilka egzemplarzy (nawet dwa) może znacząco wpłynąć na jakość zbioru z obu krzewów.
Dzikie leszczyny określa się jako bardziej odporne na choroby, ale kosztem tego, że ich orzechy są nieco mniej smaczne, niż te pochodzące z odmian uprawnych.
Inne orzechy, które z łatwością można hodować w Polsce, to orzechy włoskie. To jeden z najbardziej znanych i powszechnych gatunków drzewa orzechowego w naszym kraju – jest powszechnie uprawiany w Polsce i często dziczeje w różnych miejscach. To roślina bardzo wysoka, drzewo osiąga wysokość kilkunastu metrów i może przeżyć przez kilkaset lat.
W ogrodach należy sadzić je tam, gdzie będą miały dużo miejsca – rozbudowana korona daje szeroki cień, drzewo musi mieć więc dostęp do światła i swobodną przestrzeń do rozrastania się w różnych kierunkach.
Orzech włoski owocuje dość późno, bo pierwsze owoce pojawiają się po kilku, kilkunastu latach od zasadzenia drzewa. Co ciekawe, pod orzechem włoskim nie każda roślina wyrośnie zgodnie z oczekiwaniami – drzewo wydziela związki ograniczające wzrost części gatunków, dlatego zawsze upewnij się, że w otoczeniu orzecha włoskiego nie sadzisz niczego, co może źle znosić sąsiedztwo z tym drzewem.
Orzech włoski nie jest aż tak odporny na zimno, jak leszczyna, ale wrażliwe są głównie najmłodsze drzewka. Z punktu widzenia ogrodu, orzech włoski to inwestycja długoterminowa.
W Polsce podejmuje się próby uprawy leszczyny tureckiej, czyli gatunku leszczyny o pokroju drzewa, a nie krzewu. Owoce leszczyny tureckiej nie są jednak tak atrakcyjne użytkowo jak orzechy laskowe z odmian uprawnych – są mniejsze, twardsze, z punktu widzenia komercyjnego nie mogą równać się orzechom, które znasz ze sklepów.
Niektórzy hobbystycznie uprawiają w Polsce także orzech ziemny, czyli roślinę jednoroczną wymagającą ciepłych, specyficznych warunków. W tunelach czy szklarniach potrafią dać pokaźną ilość owoców, jednak uprawa komercyjna nie jest w naszym kraju praktykowana – istnieje zbyt duże ryzyko niepowodzenia.
Zwróć uwagę na to, jak dużą ilość miejsca możesz przeznaczyć w ogrodzie na uprawę drzew czy krzewów orzechowych. W mniejszych przestrzeniach zdecydowanie lepiej posadzić kilka krzewów leszczyny niż jeden duży orzech włoski. Zwróć uwagę na stanowisko, czy do wybranych roślin dotrze niezbędna ilość światła, a także to, na jakiej glebie planujesz je posadzić.
Z praktycznego punktu widzenia, leszczyna jest bardziej opłacalna pod względem szybkości dawania plonów – na owoce orzecha włoskiego trzeba poczekać nawet kilkanaście lat. Niestety, inne orzechy, takie jak migdały, makadamię, orzechy piniowe czy orzechy nerkowca nie są hodowane w Polsce na skalę umożliwiającą efektywny zbiór.
Bakalie, orzechy i pestki kupisz wygodnie i szybko w InPost Fresh, bez wychodzenia z domu. Zamów z dostawą do mieszkania lub pobliskiej maszyny Paczkomat® i odbierz je wtedy, gdy Ci wygodnie.

Zdrowa dieta psa to nie tylko odpowiednio dobrana karma, ale także przekąski, które mogą urozmaicić codzienne menu pupila. Choć psi jadłospis może być bardzo bogaty, należy pamiętać, że niektóre produ

Prawidłowe wysuszenie świeżych orzechów jest ważne, jeśli chcesz zachować ich smak oraz jakość na dłużej. Proces ten pomaga ograniczyć ryzyko pleśnienia i szybkiego pogorszenia jakości orzechów, a odp

Dynia jest niezwykle popularnym składnikiem posiłków. Chociaż z początku kojarzona głównie z jesiennymi obiadami, na dobre zagościła w codziennym jadłospisie. Odmiana Hokkaido jest szczególnie lubiana