Tassimo – jak działa i które kapsułki wybrać?

Jednym z najpopularniejszych ekspresów automatycznych do kawy jest Bosch Tassimo. Działa on jak inteligentny asystent baristy, który rozpoznaje każdy rodzaj napoju po kodzie na kapsułce. Wystarczy jedno wciśnięcie przycisku, aby w kubku pojawiło się espresso, czekolada albo pianka mleczna o gęstej strukturze. Cały proces wygląda prosto, ale wewnątrz urządzenia dzieje się sporo – od automatycznego doboru temperatury po kontrolę ilości wody. Jak to tak naprawdę działa?

Bosch Tassimo – jak zrobić kawę?

Ekspres Tassimo to urządzenie, które całkowicie przejmuje kontrolę nad procesem parzenia. Nie trzeba nic programować ani mierzyć objętości napoju. Wszystko opiera się na tzw. technologii IntelliBrew. Każda kapsułka posiada kod kreskowy, a ekspres odczytuje taką informację za pomocą czujnika. Analizuje informacje o rodzaju napoju i na tej podstawie dopasowuje parametry, a więc temperaturę, objętość wody i czas parzenia. Tym samym każda kawa ma ten właściwy smak, niezależnie od modelu ekspresu z tej serii.

Ekspres Tassimo – jak więc zrobić w nim kawę? Na początek upewnij się, że zbiornik na wodę jest napełniony, a głowica czysta. Na podstawce ustaw naczynie o odpowiedniej wysokości. Modele Tassimo mają regulowane podstawki, więc wystarczy dodatkowy ruch, aby dopasować wysokość do kubka. W tym momencie ekspres jest gotowy. Właściwe przygotowanie kawy przebiega w kilku krokach:

1. Na początek umieść pod głowicą urządzenia kapsułkę z kodem kreskowym;
2. Zamknij pokrywę do momentu wyczuwalnego kliknięcia;
3. Poczekaj, aż dioda przestanie migać i naciśnij centralny przycisk;
4. Po zakończeniu parzenia usuń zużyty element.

Całość trwa kilkadziesiąt sekund, a gotowy napój ma temperaturę dokładnie taką, jaką określił producent kapsułki. Jeśli lubisz kawę z mlekiem, to musisz pamiętać, że Tassimo obsługuje proces dwuetapowo. W napojach mlecznych zwykle używa się dwóch kapsułek – mlecznej i kawowej – w kolejności wskazanej na opakowaniu. Urządzenie rozpozna obie i przeprowadzi proces automatycznie. Stworzy dla Ciebie napój warstwowy o idealnych proporcjach. Daje to poczucie obsługi profesjonalnego ekspresu, mimo że całość ogranicza się do kilku prostych czynności.

Tassimo latte macchiato – jak zrobić?

Jeśli lubisz kawy mleczne, to ekspres Tassimo pozwala przygotować prawdziwe latte macchiato bez znajomości zasad parzenia espresso i spieniania mleka. Cały proces trwa do kilku minut i nie wymaga żadnych umiejętności baristy. Wszystko odbywa się automatycznie, a jedyne co potrzebujesz to dwie kapsułki. Jedna powinna być z mlekiem, druga z kawą. Oto prosty sposób przygotowania:

1. W opakowaniu znajdziesz 8 kapsułek ze śmietanką i 8 kapsułek z espresso.
2. Przed uruchomieniem ekspresu lekko wstrząśnij kapsułkę z napisem „Creamer from Milk”, aby zawartość dobrze się wymieszała.
3. Umieść ją kodem kreskowym do dołu i zamknij głowicę.
4. Podstaw wysoką szklankę, powstanie w niej dolna, mleczna warstwa.
5. Naciśnij przycisk Start/Stop i poczekaj, aż ekspres zakończy cykl.
6. Wyjmij zużytą kapsułkę, włóż właściwą kapsułkę espresso i ponownie naciśnij przycisk.

Napój wypełni się trzema charakterystycznymi warstwami. Na dole będzie mleko, w środku ciemna kawa, a na powierzchni delikatna pianka. Tassimo zrobi wszystko samodzielnie. Tego rodzaju latte ma harmonijny smak i gęstą strukturę. Jeśli użyjesz szklanki o wąskim kształcie, napój będzie wyglądał jak z kawiarni. Pojawią się równomierne warstwy i wyraźny kontrast kolorów. Nie trzeba martwić się o proporcje, bo proces w pełni kontroluje urządzenie.

To idealne rozwiązanie dla kogoś, kto ceni wygodę i powtarzalny smak. Nie potrzeba spieniacza, termometru ani dodatkowych naczyń. Za każdym razem wystarczą dwie kapsułki i kubek. Po wszystkim pozostaje już tylko rozkoszować się aromatem, bez sprzątania piany z blatu i zastanawiania się, czy temperatura mleka była odpowiednia.

Dysk czyszczący Tassimo – jak używać?

Ekspres Tassimo potrafi się sam wyczyścić. O ile dostarczysz mu do tego odpowiedni element. Jest nim żółty dysk, dostępny pod nazwą T-Disc Cleaning. Znajduje się zazwyczaj w małym schowku z tyłu lub z boku urządzenia. Wygląda podobnie do kapsułki, z tą różnicą, że nie zawiera proszku ani kawy, a jedynie kod do uruchomienia programów konserwacyjnych.

Dysk pełni dwie funkcje. Pierwsza to codzienne czyszczenie, które możesz wykonać co kilka dni. Druga to odkamienianie. Odkamienianie wykonuj zgodnie z komunikatem urządzenia lub instrukcją (częstotliwość zależy m.in. od twardości wody). Jak wygląda czyszczenie zwykłe?

1. Wlej do zbiornika świeżą wodę.
2. Włóż żółty dysk kodem do dołu w miejsce kapsułki.
3. Podstaw pusty kubek o pojemności co najmniej 200 ml.
4. Zamknij głowicę i naciśnij krótko przycisk Start/Stop.
5. Po kilku minutach woda przepłynie przez układ i wypłucze pozostałości kawy.
6. Wyjmij dysk, przepłucz go i schowaj na miejsce.

Jak wykonać odkamienianie?

1. Zdejmij zbiornik, wlej 0,5 litra wody i dodaj środek odkamieniający.
2. Włóż zbiornik z powrotem.
3. Umieść kubek lub miseczkę pod wylotem napoju.
4. Włóż dysk czyszczący i przytrzymaj przycisk Start/Stop przez 5 sekund.
5. Ekspres uruchomi cykl odkamieniania trwający około 20 minut.
6. Gdy diody przestaną migać, opróżnij zbiornik i przepłucz go czystą wodą.
7. Napełnij ponownie czystą wodą. Zaleca się powtórzyć cztery cykle płukania.

Po zakończeniu procesu ekspres jest gotowy do użytku. Regularna konserwacja usuwa osady kamienia i resztki napojów. Przekłada się to na jakość parzenia oraz trwałość podzespołów. Pamiętaj też o tym, aby co pewien czas przemywać tackę ociekową i czyścić czytnik kodów.

Tassimo kapsułki – jak wyglądają?

Kapsułki Tassimo, czyli T-Discs, wyróżniają się konstrukcją zaprojektowaną z myślą o pełnej automatyzacji procesu zaparzania. Nie są to typowe pojemniki z kawą, które działają na zasadzie ciśnieniowego przebicia. Wewnątrz każdej znajduje się dokładnie odmierzona porcja zmielonych ziaren lub sproszkowanego mleka, zamknięta w hermetycznym opakowaniu. W ten sposób udało się zachować świeżość i aromat aż do momentu użycia.

Z zewnątrz T-Disc ma charakterystyczny płaski, okrągły kształt. Na górnej powierzchni widnieje biało-czarny kod kreskowy. To najważniejszy element systemu IntelliBrew. To właśnie ten kod identyfikuje napój, a więc rodzaj, objętość i wymaganą temperaturę parzenia. Ekspres Tassimo odczytuje symbol optycznie i sam dostosowuje tryb pracy. Dzięki temu Ty nie musisz niczego ustawiać ani mierzyć. Wystarczy włożyć kapsułkę i nacisnąć przycisk.

Czy kapsułki Tassimo pasują do Dolce Gusto? Niestety nie ma takiej możliwości. To dwa zupełnie oddzielne systemy. Już sama konstrukcja kapsułek nie pozwala na wzajemne ich użycie. Kapsułki Tassimo mają płaską, dyskową formę, natomiast te z oznaczeniem Dolce Gusto przypominają mały stożek. Nie sposób się pomylić, ponieważ gdybyś nawet spróbował włożyć kapsułkę Tassimo do ekspresu Dolce Gusto, to ona nie zmieści się w gnieździe.

Każdy T-Disc jest lekki i prosty w obsłudze. Opakowania dostępne w liczbie 8 lub 16 sztuk. Gdzie kupić kapsułki Tassimo? Możesz je zamówić wygodnie w sklepie InPost Fresh. Paleta smaków jest ogromna. Możesz trafić na klasyczne intensywne espresso, subtelne lungo, jak i na kapsułki do napojów mlecznych. Każdy napój oznaczony jest innym kodem, więc urządzenie zawsze przygotuje go zgodnie z właściwymi parametrami. Te produkty zamówisz w naszym sklepie z dostawą przez Paczkomat® lub bezpośrednio do domu.