Kiszonki

Kiszonki to produkty, które nie tylko doskonale smakują, ale także są źródłem wielu cennych składników odżywczych. W asortymencie InPost Fresh znajdziesz szeroki wybór kiszonych warzyw, które urozmaicą Twoje codzienne posiłki. Sprawdź naszą ofertę i skompletuj koszyk pełen pysznych i wartościowych przetworów!

Kiszonki – naturalnie zakonserwowane

Kiszona kapusta, buraki czy ogórki to znane przysmaki, które chętnie wykorzystuje się w kuchni polskiej. Świetnie sprawdzają się zarówno jako element surówek, jak i składnik zup czy przekąska sama w sobie.

Kiszone owoce i warzywa jada się również w innych krajach. Przykładem jest koreański specjał w postaci kimchi, czyli sfermentowanych warzyw (najczęściej kapusty pekińskiej) w pikantnej zalewie. W jaki sposób powstają te naturalne źródła probiotyków?

Za charakterystyczny smak, aromat i właściwości kiszonek odpowiedzialny jest proces fermentacji mlekowej, podczas którego naturalne cukry zawarte w warzywach są przetwarzane przez bakterie kwasu mlekowego. Oprócz tego dzięki fermentacji warzywa o wiele dłużej są świeże i odpowiednie do spożycia.

Właściwości kiszonek

Kiszonki, które kupisz w naszym sklepie to prawdziwe bogactwo witamin i minerałów. Oprócz wcześniej wspomnianych naturalnych probiotyków, które wspierają m.in. mikroflorę jelitową, zawierają one:

• witaminę A;
• witaminy z grupy B;
• witaminę C;
• wapń;
• fosfor;
• żelazo;
• magnez;
• potas.

Właśnie dlatego regularne spożywanie kiszonek na jelita może wpływać korzystnie na proces trawienia. Co więcej, kiszonki z warzyw mogą pomagać we wspieraniu odporności, walce z infekcjami oraz działać dobroczynnie na pracę układów krwionośnego czy nerwowego.

Jakie kiszone warzywa znajdziesz w naszej ofercie?

W InPost Fresh wygodnie zamówisz różne przetwory – od tradycyjnych kiszonych ogórków i kapusty, poprzez kiszonki wielowarzywne np. z kapusty i marchwi, aż po kimchi, kiszone oliwki, paprykę czy czosnek. Kupisz u nas także:

• kiszoną marchew, która świetnie sprawdza się np. jako dodatek do surówek;
• zakwas do buraków idealny do przygotowania barszczu czerwonego;
• ogórki małosolne, które są delikatniejszą wersją ogórków kiszonych;
• sok z czerwonej kapusty, czyli zdrowy i smaczny dodatek do codziennej diety;
• kiszoną kalarepę, czyli ciekawą alternatywę dla klasycznych kiszonek;
• kiszone buraki, doskonałe do różnorodnych potraw, w tym zup i sałatek;
• kiszoną białą rzodkiew, która jest świetnym dodatkiem m.in. do azjatyckich potraw.

W naszej ofercie nie brakuje najzdrowszych kiszonek BIO z w pełni ekologicznymi składnikami. Wszystkie produkty są dostępne z wygodną i szybką dostawą prosto pod Twoje drzwi lub do wybranego automatu Paczkomat®. Zapraszamy do odkrywania pysznych smaków!