Przepis na kompot z suszu

Kompot z suszu to pyszny napój! Pełen witamin i wartościowych składników odżywczych, a co nawet ważniejsze, bez dodatku sztucznych barwników i konserwantów. Świetnie gasi pragnienie, a z tego powodu nie może zabraknąć go na żadnym wigilijnym stole. Co będzie potrzebne do jego przygotowania?

Jakie składniki są potrzebne do kompotu z suszu?

Przygotowaliśmy prosty przepis na kompot z suszu, który wymaga zakupienia:

• suszu owocowego – nadadzą się zwłaszcza jabłka, gruszki, śliwki, morele i rodzynki;
• wody – to główny składnik;
• cukru – odpowiednie będą też alternatywne słodziki;
• soku z cytryny – doda świeżości i lekkości.

Niektórzy decydują się również na słodzenie wywaru miodem. Sami jesteśmy zwolennikami takiego rozwiązania! Według nas sprawdzi się do tego doskonale wersja np. wielokwiatowa, cechująca się bardzo delikatnym i przyjemnym smakiem.

Wszystkie wymienione składniki są dostępne w naszej aplikacji InPost Fresh – można zamówić je pod wskazany adres bez konieczności wychodzenia z domu (bywa to przydatne zwłaszcza podczas mroźnych zim).

Kompot z suszu – przepis na wigilię

Kompot z suszu wigilijnego jest tak naprawdę niemalże tym samym, co zwykły. Do całości wystarczy dodać:

• owoce pomarańczy (wraz ze skórką, w której znajduje się wiele olejków eterycznych);
• cynamon;
• goździki.

Składniki te sprawią, że napój przejdzie korzennym aromatem. Co ważne, świetnie komponuje się on ze świątecznymi potrawami.

Przepis na kompot z suszu owocowego krok po kroku

Przygotowanie kompotu to naprawdę łatwe zadanie. Suszone owoce pokrój na mniejsze kawałki, wypuszczą dzięki temu więcej soków. Następnie wystarczy, że umieścisz je w garnku, zalejesz wodą, a na sam koniec zagotujesz na wolnym ogniu przez około 15-20 min. Gotowość napoju poznasz po tym, że susz stanie się miękki, co możesz sprawdzić np. za pomocą łyżki lub widelca.

W trakcie gotowania dodaj wybrany przez siebie już wcześniej słodzik i sok cytrynowy. Jeżeli zdecydujesz się na użycie cukru, upewnij się, że zdąży się całkowicie rozpuścić (w innym przypadku jego ziarenka będą wyczuwalne podczas picia oraz osadzą się na dnie i brzegach szklanki). Świąteczną wersję przygotujesz poprzez włączenie wspomnianych dodatków – umieść je wraz z owocami.

Taki kompot podaje się na ciepło, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby go schłodzić i dorzucić do niego kilka kostek lodu. Druga metoda pozwala na stworzenie naprawdę orzeźwiającego napoju!

Do czego warto podawać kompot z suszu?

Wywar ten sprawdza się świetnie solo. Można pić go na śniadanie, podczas lunchu lub wieczorem, bo stanowi świetną i zdrową alternatywę dla innych napojów. Swą prawdziwą moc ukazuje jednak w grudniu, czyli w trakcie Świąt Bożego Narodzenia.