Przepis na kompot z suszu

Kompot z suszu to pyszny napój! Pełen witamin i wartościowych składników odżywczych, a co nawet ważniejsze, bez dodatku sztucznych barwników i konserwantów. Świetnie gasi pragnienie, a z tego powodu nie może zabraknąć go na żadnym wigilijnym stole. Co będzie potrzebne do jego przygotowania?

Jakie składniki są potrzebne do kompotu z suszu?

Przygotowaliśmy prosty przepis na kompot z suszu, który wymaga zakupienia:

• suszu owocowego – nadadzą się zwłaszcza jabłka, gruszki, śliwki, morele i rodzynki;
• wody – to główny składnik;
• cukru – odpowiednie będą też alternatywne słodziki;
• soku z cytryny – doda świeżości i lekkości.

Niektórzy decydują się również na słodzenie wywaru miodem. Sami jesteśmy zwolennikami takiego rozwiązania! Według nas sprawdzi się do tego doskonale wersja np. wielokwiatowa, cechująca się bardzo delikatnym i przyjemnym smakiem.

Wszystkie wymienione składniki są dostępne w naszej aplikacji InPost Fresh – można zamówić je pod wskazany adres bez konieczności wychodzenia z domu (bywa to przydatne zwłaszcza podczas mroźnych zim).

Kompot z suszu – przepis na wigilię

Kompot z suszu wigilijnego jest tak naprawdę niemalże tym samym, co zwykły. Do całości wystarczy dodać:

• owoce pomarańczy (wraz ze skórką, w której znajduje się wiele olejków eterycznych);
• cynamon;
• goździki.

Składniki te sprawią, że napój przejdzie korzennym aromatem. Co ważne, świetnie komponuje się on ze świątecznymi potrawami.

Przepis na kompot z suszu owocowego krok po kroku

Przygotowanie kompotu to naprawdę łatwe zadanie. Suszone owoce pokrój na mniejsze kawałki, wypuszczą dzięki temu więcej soków. Następnie wystarczy, że umieścisz je w garnku, zalejesz wodą, a na sam koniec zagotujesz na wolnym ogniu przez około 15-20 min. Gotowość napoju poznasz po tym, że susz stanie się miękki, co możesz sprawdzić np. za pomocą łyżki lub widelca.

W trakcie gotowania dodaj wybrany przez siebie już wcześniej słodzik i sok cytrynowy. Jeżeli zdecydujesz się na użycie cukru, upewnij się, że zdąży się całkowicie rozpuścić (w innym przypadku jego ziarenka będą wyczuwalne podczas picia oraz osadzą się na dnie i brzegach szklanki). Świąteczną wersję przygotujesz poprzez włączenie wspomnianych dodatków – umieść je wraz z owocami.

Taki kompot podaje się na ciepło, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby go schłodzić i dorzucić do niego kilka kostek lodu. Druga metoda pozwala na stworzenie naprawdę orzeźwiającego napoju!

Do czego warto podawać kompot z suszu?

Wywar ten sprawdza się świetnie solo. Można pić go na śniadanie, podczas lunchu lub wieczorem, bo stanowi świetną i zdrową alternatywę dla innych napojów. Swą prawdziwą moc ukazuje jednak w grudniu, czyli w trakcie Świąt Bożego Narodzenia.

Kompot z suszu z przepisu wigilijnego sprawia, że wszystkie potrawy zyskują dzięki niemu na smaku. To dlatego, że napój odświeża kubki smakowe pomiędzy poszczególnymi daniami. Przez to wszyscy świętujący będą mogli rozkoszować się kolejnymi posiłkami bez obawy, że całe doświadczenie kulinarne zleje się w jedną całość.