makaron z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi

Przepis na makaron z krewetkami

5 czerwca 2024
5 min

Makaron z krewetkami to danie, które zachwyca swoim wyrafinowanym smakiem. Czy wiesz, że jest niezwykle proste w przyrządzeniu? Teraz już tak! Przygotowaliśmy przepis, który nada się nie tylko na szybkie obiady, ale również romantyczne wieczory. Zapraszamy Cię do zapoznania się z nim.

 

Jakie składniki są potrzebne do przygotowania makaronu z krewetkami?

Przepis na makaron z krewetkami będzie wymagał od Ciebie przygotowania zawczasu kilku kluczowych składników. Muszą być naprawdę świeże, aby móc cieszyć się doskonałym smakiem potrawy.

Będziesz potrzebować:

  • makaronu – idealny będzie spaghetti lub tagliatelle;
  • krewetek – królewskie lub tygrysie;
  • oliwy – z oliwek;
  • czosnku – kilka ząbków;
  • papryczek chilli – świeżych i czerwonych;
  • pomidorków – soczystych;
  • białego wina – ulubionego;
  • parmezanu – intensywnego w zapachu i smaku;
  • przypraw – m.in. soli oraz pieprzu.

Każdy z tych składników wnosi coś naprawdę wyjątkowego do posiłku, tworząc harmonijną całość. Gdzie ich szukać? Do wyboru masz kilka opcji. Możesz zrobić zakupy w supermarkecie albo zrobić zamówienie w InPost Fresh, a to doskonały sposób na to, by zaoszczędzić jeszcze więcej czasu podczas przyrządzania tego szybkiego dania.

Składniki dodatkowe – co warto dokupić do makaronu z krewetkami i pomidorkami?

Makaron z krewetkami na winie możesz urozmaicić octem balsamicznym albo dodatkiem serów pleśniowych. Wszystkie walory smakowe uwydatni na wierzch odrobina masła i cebuli.

Sam makaron można zamienić na świeże pieczywo, a zwłaszcza bagietkę czosnkową. Wystarczy przekroić ją na pół i wypełnić przygotowanym farszem krewetkowym.

A jaki makaron do krewetek wybrać? Wspominaliśmy już o spaghetti i tagliatelle, ale chcielibyśmy dodać, że niezwykle dobrze sprawdzają się wszystkie warianty z dodatkiem sepii, bo dodaje ona odrobinę morskiego i słonego smaku.

Jak zrobić krewetki z makaronem?

Jesteś gotowy? Podamy Ci właśnie sposób na najprostszy makaron z krewetkami. Zapisz sobie ten przepis na przyszłość!

  1. Rozpocznij od ugotowania makaronu al dente, a następnie go odcedź, zachowując przy tym szklankę wody z gotowania. Następnie rozmroź krewetki i osusz je papierowym ręcznikiem. Jeżeli masz świeże skorupiaki, to oczyść je z pancerzyków i jelit. Dopraw solą i pieprzem.
  2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i chilli, a potem smaż przez minutę, aż zaczną intensywnie pachnieć. Wrzuć do tego krewetki na 2-3 minuty, a potem wlej sok z cytryny i kilka łyżek białego wina. Gotuj wszystko przez 2 minuty w celu odparowania alkoholu.
  3. Całość połącz z ugotowanym makaronem i pozostałymi przyprawami oraz wymieszaj. Na sam koniec przełóż porcję na talerz i posyp startym parmezanem. Gotowe. Smacznego!

Inne sposoby na makaron z krewetkami – w sosie, z warzywami

Przejadł Ci się już makaron z krewetkami na winie? W takim razie wypróbuj krewetek w sosie śmietanowym. Do przytaczanego przez nas przepisu dodaj kwaśną śmietanę oraz ulubione grzyby – mogą być podsmażone pieczarki.

Prawda, że obiad z krewetkami nie musi być trudny do wykonania! Zwłaszcza że większość składników możesz zamówić z dostawą do domu za pomocą InPost Fresh!

Czytaj również