Przepis na nuggetsy

Szukasz przepisu na nuggetsy, które sprawdzą się zarówno jako imprezowa przekąska, jak i świetny dodatek do obiadu? Znajdziesz go poniżej! Ten sprawdzony sposób na domowe nuggetsy z kurczaka z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Wypróbuj go i samemu przekonaj się, jak prosty jest przepis na chrupiące nuggetsy.

Sprawdzony przepis na nuggetsy – składniki

Dzięki przepisowi na nuggetsy domowe, każdy z łatwością przygotuje je w swojej kuchni. Ten sprawdzony sposób na przekąski z kurczaka jest bardzo prosty w wykonaniu. Przede wszystkim zacznij od zgromadzenia potrzebnych składników, które będą konieczne do przygotowania posiłku. W zależności od tego, ile nuggetsów chcesz zrobić, możesz zwiększać ilości produktów, aby uzyskać pożądaną przez siebie ilość. Jeżeli na przykład chcesz ich zrobić dwa razy więcej, przygotuj po prostu dwa razy więcej składników.

• Przygotuj przede wszystkim pół kilograma filetów z piersi kurczaka. Możesz również wykorzystać taką samą ilość udźca z kurczaka.
• Potrzebna będzie Ci również szklanka mleka.
• Oprócz tego konieczne będzie także pół szklanki pszennej mąki oraz jedno jajko.
• Do przygotowania chrupiącej panierki potrzebne Ci będzie także około dwóch i pół szklanki płatków kukurydzianych.
• Koniecznymi przyprawami są sól i pieprz, ale także około półtorej łyżeczki papryki słodkiej w proszku oraz pół łyżeczki papryki ostrej.
• Nie zapomnij także o przygotowaniu oliwy.

Sposób przygotowania nuggetsów w domu

Przepis na proste nuggetsy z piekarnika jest bardzo łatwy w wykonaniu. Postępując krok po kroku, wykonasz je samodzielnie i zapewniamy, że będą one smakować idealnie.

Kurczaka należy dokładnie umyć, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Najlepiej sprawdzą się paski, bądź po prostu pokrojenie go w większą kostkę. Kiedy będzie gotowy, możesz przystąpić do lekkiego przyprawienia mięsa. W tym celu użyj odrobiny soli i pieprzu.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie składników do zrobienia idealnie chrupiącej panierki. Przygotuj w tym celu dwie miski. W jednej z nich odpowiednio pokrusz płatki kukurydziane, w drugiej przygotuj masę na ciasto. Zmiksuj ze sobą mleko, mąkę, jajko, a także sól pieprz oraz papryki w proszku.

Wyłóż blachę papierem do pieczenia, a następnie przystąp do dalszego przygotowywania nuggetsów. Przygotowane mięso najpierw obtocz odpowiednio w zrobionym cieście, a następnie w pokruszonych płatkach i wykładaj na blachę. Zrób tak z każdym kawałkiem, a następnie skrop je delikatnie oliwą.

Nuggetsy – w piekarniku czy na patelni?

Robiąc nuggetsy w domu z podanych wyżej składników, możesz przygotować je na dwa sposoby. Świetnie będą smakować usmażone nuggetsy z patelni, jak i upieczone nuggetsy z piekarnika. Po usmażeniu mogą one wyjść jednak zbyt tłuste, a po upieczeniu będą odpowiednio soczyste. Jest to również szybki i zdrowszy sposób na przygotowanie posiłku.

Nuggetsy z kurczaka z piekarnika należy piec w temperaturze około 200 stopni. Czas pieczenia wynosi natomiast od 20 minut do 30 minut, w zależności od mocy piekarnika i własnych preferencji. Będą one gotowe, kiedy osiągną lekko złocisty kolor.

Jeżeli natomiast zdecydujesz się smażenie na patelni, to zacznij od rozgrzania oleju, najlepiej rzepakowego. Poczekaj, aż będzie on odpowiednio gorący i zacznij układać przygotowane nuggetsy na tłuszczu i od czasu do czasu obracaj np. przy pomocy widelca. Podobnie jak w przypadku pieczenia w piekarniku, będą gotowe, kiedy osiągną lekko złocisty kolor.

Dodatki do nuggetsów – ketchup czy majonez?

Z czym podawać nuggetsy z piekarnika? Dla dzieci jako przekąska sprawdzą się podane z ketchupem. Jest to dodatek, który zna każde dziecko, a więc z pewnością będzie im ten sposób podania smakować.

Jeżeli planujesz podawać nuggetsy na imprezie, wśród swoich znajomych z pewnością możesz zaproponować im większy wybór dodatków. Będą one im smakować zarówno w towarzystwie ketchupu, jak i majonezu. W prosty sposób przygotujesz również inne sosy według poniższych przepisów. Nuggetsy sprawdzą się m.in. z sosem czosnkowym czy barbecue.

Do pierwszego sosu potrzebować będziesz 2 ząbków czosnku, około pół szklanki jogurtu naturalnego, 3-4 łyżki majonezu, szczyptę soli i pieprzu. Ząbki przeciśnij przez praskę i dodaj do tego jogurt, a następnie przypraw za pomocą soli. W dalszej kolejności dodaj majonez oraz pieprz.

Sos barbecue przygotujesz z również z połowy szklanki jogurtu naturalnego, a także kolejno łyżki majonezu, musztardy, ketchupu oraz gotowego sosu barbecue lub worcestershire. Wszystkie składniki wymieszaj i otrzymasz idealny sos do nuggetsów.

Przepis na smażone kurczaki możesz wykorzystać w trakcie przygotowywania tego posiłku na różne sposoby. Podawaj je z wieloma dodatkami, które dopasujesz według swojego gustu. Będą one smakować świetnie z pieczonymi ziemniakami czy ryżem oraz surówką. Możesz także podać je z dodatkiem sosów i warzyw owinięte w tortilli bądź potraktować je jako jeden ze składników do sałatek.

Nuggetsy to smaczna przekąska, która sprawdza się na każdą okazję. Smakuje ona każdemu niezależenie od wieku. Są one również bardzo uniwersalne, przez co możesz podawać je z wieloma różnymi dodatkami. I Ty wypróbuj tego przepisu na nuggetsy i zrób je samodzielnie w domu!