zupa pomidorowa

Przepis na zupę pomidorową

27 sierpnia 2024
5 min

Pomidorówka to absolutny klasyk wśród zup. Wolisz wariant z ryżem czy makaronem? Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka różnych przepisów na zupę pomidorową. Nasze rady i wskazówki pozwolą Ci stworzyć wyśmienite danie obiadowe na bazie rosołu lub passaty.

Co jest potrzebne do przygotowania zupy pomidorowej?

Idealna zupa pomidorowa jest przygotowywana na bazie rosołu. Taki wariant pomidorówki wyróżnia się wybornym smakiem, ale wymaga spędzenia kilku godzin w kuchni. Nie każdy ma na to czas. Dlatego musisz poznać szybszą do wykonania alternatywę z wykorzystaniem passaty.

Pierwszy przepis na pomidorową wiąże się z koniecznością zgromadzenia następujących składników:

  • 1,5 litra bulionu warzywnego lub warzywno-mięsnego;
  • 200 g koncentratu pomidorowego – odpowiednie będą także warianty ziołowe;
  • 50 ml śmietany 36% lub 30%;
  • makaronu lub ryżu – ilość wedle uznania;
  • soli i pieprzu – można też całkowicie zrezygnować z ich użycia.

Natomiast druga receptura wymaga dokupienia passaty i kilku świeżych warzyw: 3 marchewek, selera, pora oraz 5 pomidorów. Możesz również zdecydować się na dodanie kalafiora lub brokuła.

Niemalże wszystkie wymienione produkty kupisz w InPost Fresh. Dostarczymy je pod wskazany przez Ciebie adres lub do maszyny Paczkomat®. Domową zupę pomidorową zrobisz bez potrzeby wychodzenia z domu.

Zupa pomidorowa – sposób przyrządzania

Składniki na zupę pomidorową skompletowane? Możesz rozpocząć przygotowywanie potrawy. Będziesz potrzebować odpowiedniego naczynia np. stalowego garnka. Przyda się też drewniana łyżka.

Pierwszy pomysł na zupę pomidorową możesz uznać za banalny. Wystarczy podgrzać posiadany bulion, dodać koncentrat pomidorowy, całość zagotować, a potem dodać śmietanę. Do potrawy przygotuj makaron lub ryż zgodnie z zaleceniami producenta.

Oczywiście to proste w przypadku, w którym masz już pod ręką gotowy bulion. Jeżeli nie, proces ten wymaga kilku dodatkowych kroków. Potrzebujesz pomocy? Sprawdź nasz przepis na rosół.

Wolisz zrobić dobrą zupę pomidorową bez wykorzystania bulionu? Warzywa musisz umyć, obrać, a następnie zetrzeć na tarce i włożyć do garnka. Całość zalać 1,5 litrem wody i dodać 4 łyżki passaty oraz 200 g koncentratu pomidorowego. Po zagotowaniu wlać śmietanę.

Z czym podawać zupę pomidorową?

Najlepsza zupa pomidorowa to taka, która została odpowiednio wzbogacona różnymi dodatkami. Pomidorówkę możesz podawać z ulubionymi nasionami (np. ziarnami słonecznika), mięsem, a nawet orzechami (zwłaszcza włoskimi). Nie musisz ograniczać się wyłącznie do makaronu lub ryżu. Odpowiednie będą też kawałki zblanszowanych warzyw.

Sprawdź, jakie składniki do zupy pomidorowej kupisz w InPost Fresh. Przeglądając naszą ofertę, na pewno wpadniesz na ciekawy pomysł przewidujący użycie dodatkowych produktów. Stwórz własne połączenia.

Teraz wiesz już, jak zrobić pomidorową na dwa różne sposoby. Pora przetestować teorię w praktyce! Szybko przekonasz się o tym, że robienie pysznych obiadów wcale nie musi być trudne i skomplikowane. Koniecznie zobacz także nasze pozostałe przepisy!

Czytaj również